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TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2018年6月7日 [木曜日]

らー麺 天心

無性に天心の麻婆麺が食べたくなったので行ってきました。

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休みを確認しないまま向かいましたが開いてて良かった。
サービスの漬物をいただきながら、麻婆麺を待ちます。
今回の漬物はこちらの2種類。
なにかよくわかりませんでしたが美味しいものでした。
食べたかった麻婆麺の登場。
季節によってトッピングが変わるようです。
糸瓜が多かったのですが、今回はじゃがいもでした。
粗挽き挽肉と香辛料がたまらない麻婆です。
餡がよく絡んで、なかなか麺が出てきません。
箸から麺が滑って飛び散らないようにレンゲを使いながら慎重に引っ張り出していただきました。
トロミたっぷりのスープはなかなか冷めず、最後まで熱々のラーメンを楽しむことができます。
今回も美味しくいただきました。



きむどん

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2018年6月7日のTOKOITE

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