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TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2018年4月9日の記事

2018年4月9日 [月曜日]

ちゃーしゅう屋武蔵 長岡駅店

プロレスを観に行った日の昼、長岡駅内の数年ぶりにこちらの店でラーメンを食べてきました。

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ちゃーしゅう屋武蔵 長岡駅店

普段から比較的混んでいる店ですが、この日は、新日本プロレスのTシャツを着た人が圧倒的に多かったです。
ちゃーしゅーうや武蔵と言えば、こちらのからし味噌ラーメンが有名です。

そのままでも濃厚ですが、からし味噌を溶かしながら食べると、濃厚さとピリ辛具合が増して、より食べやすくなります。
天の邪鬼な僕は、あえて醤油ラーメンを選択。

チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、ほうれん草、海苔とオーソドックスなトッピング。
麺はツルツルとした中太のストレート麺。

あっさりしつつもコクのあるスープに良く合います。

初めてこちらのお店の醤油を食べましたが、これも美味い!
次に行った時も醤油にしようかな。

脂肉

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2018年4月9日のTOKOITE

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