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TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2017年11月30日 [木曜日]

越後維新がんぎどおり店

夜は塾通いの多い娘。
塾へ行く前なら時間が取れると、久しぶりに一家揃ってつけ麺を食べに行ってきました。

JR越後湯沢駅内にある越後維新がんぎどおり店さんです。
待つこと5分少々で着丼。

僕は魚介鶏とん大盛り。
普通盛り、大盛り、特盛りが同一料金です。
今日は、大盛りを息子とシェアして食べます。

白濁した鶏白湯と魚介のダブルスープのつけ汁。
鶏の良い香りがします!

そして、ツルツルでモッチモチとした食感のコシヒカリ麺。
程よい歯ごたえがあって、麺だけ食べてもとっても美味しいですが、濃厚なつけ汁につけて食べれば美味しさ倍増!

チャーシューではなく、程よく味付けされた鶏もも肉が入っています!

このつけ麺、本当に美味いです!!
娘は旨辛鶏とん、妻は通常の醤油つけ麺です。

旨辛は、勢い良くすすると間違いなく咽ますが、その辛さが食欲をそそります。

醤油つけ麺は、酸味のある清湯系のつけ汁です。

一口づつ貰いましたが、どれを食べても美味い!
国道17号線沿いに越後湯沢本店がありますが、こちらは豚骨ベースです。
好みの違いはあると思いますが、僕は断然駅ナカ派です!

脂肉

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2017年11月30日のTOKOITE

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