ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2017年11月9日 [木曜日]
青島食堂
以前から食べたいと思っていた青島食堂のラーメンをいただいてきました。
営業時間 11:00~20:00
定休日 第3水曜日
なかなか足を運ぶ機会がなかったのですが、青島食堂のラーメン食べたさに宮内へ向かいました。
宮内駅の真ん前にありました。
駅前店ですが、裏手に数台分の駐車場があるので助かります。
青島ラーメン 麺大盛
見た目から正統派長岡生姜醤油という感じで、おいしそうです。
生姜のパンチが効いたスープだと思っていましたが、まろやかで上品。
ごくごく飲んでしまいそうです。
のどごしのよいストレート麺は、適度な弾力と歯ごたえ。
スープのまろやかさも手伝って、するするっと進みます。
生姜醤油によく入っているざく切りチャーシュー。
ほどよい味付けで好み。
生姜効果で体が温まり満足の一杯でした。
きむどん