ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2017年7月3日 [月曜日]
どさん子 湯沢店
先日、ある事で頑張った息子からのリクエストで、久しぶりに夕食でラーメンを食べに行ってきました。
湯沢でラーメンと言えば!!
どさん子 湯沢店
嬉しい事に生ビール半額中!
ありがたく2杯ほどいただきました!
娘リクエストの[焼チャーシュー]と[レバニラ炒め大盛り]
男よりも食べるようになり、我が家絵のエンゲル係数は彼女が大半を占めています。。
チャーシューは、適度な噛みごたえと、肉から出る脂の甘みがビールに最高です!
レバニラは気持ち甘めですが、レバーの臭みもなく、野菜もシャキシャキで美味しい!
妻の注文した[味噌カレーラーメン]と娘の[ネギ味噌ラーメン]
味噌カレーは、カレーの風味と味噌の甘さがマッチ!!
ネギ味噌は、若干豆板醤の辛さがありますが、それがまた食欲をそそります!
こちらは僕の[味噌ラーメン]
取っておいたチャーシューと、翌日は休みだったので、にんにくを入れてみました。
麺は少し柔らかめの中太ストレート麺。
スープは濃い感じに見えますが、見た目よりも薄めです。
もう少し濃くても良いくらいです。
前回も思ったのですが、美味しいんだけど、以前に比べて味が薄めになったなぁという印象です。
メニューによって違いがあるかもしれませんね。
また伺います!
脂肉