【TOKOITE】ゆざわ商事

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2017年6月30日 [金曜日]

サイクリングの帰りに前橋の人気店「上州地鶏ラーメン翔鶴」寄ってみました。

営業時間　11:00～14:30／17:30～21:00（L.O.各15分前）
定休日月曜日（祝日の場合翌日休）

初めての来店でしたが、派手な入口ですぐに見つけることができました。
期待が高まる店構えです。

大ロースチャーシュウメンがすごく気になりますが、ここはこらえて、あらかじめリサーチしておいた塩らあめんにします。

待つこと数分で出てきました。
頭の中からチャーシュウが離れなかったので、トッピングのチャーシュウを一枚追加しました。

魚介と地鶏からとったスープは、あっさりなのにコクがあってとても美味しい。

しなやかなストレート麺ですが、歯切れのよい食感です。

箸で触れただけで崩れるほど柔らかなチャーシュウです。
厚さ、旨味に大満足。
トッピングで追加して良かった。

透き通った美味しいスープがやめられず、完食になりました。
お気に入りのラーメン店になりました。

きむどん

2017年6月30日の記事