ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2017年5月19日の記事
2017年5月19日 [金曜日]
らーめん専門店ノガミ
店の前を通過したときに開店しているのがわかると、今日はノガミにしよう!という気持ちになるラーメン店です。
平日だと言うのに並んでいて待でした。
不定休のようなのですが、どこで開店情報を得てくるのでしょうか。
定番だと思われるしょうゆ味ばかりいただいていましたが、今回は塩味にしてみます。
運良く数分で席につくことができたので、おにぎりを食べながらラーメンを待つことにします。
おにぎりを食べ終えたくらいのタイミングでラーメンがきました。
あっさりに見えますが、コクがあって濃い目のスープで、塩味もやみつきになりそうです。
スープと絡めても、麺と一緒にすすっても美味しいカイワレ大根。
どんぶり半分を覆い尽くす乱切りチャーシューが嬉しい。
ほどよい脂身で食べやすいチャーシューです。
生たらこおにぎりひとつと、塩チャーシュー普通盛りで、ちょうどよくお腹が満たされました。
きむどん