【TOKOITE】ゆざわ商事

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2016年11月12日 [土曜日]

久しぶりの焼肉でした。

営業時間　11:30～01:00
定休日　　無休

９０分食べ放題。
ゆざわ商事バーベキューでの練習成果を披露するにはじゅうぶんな時間と場所です。

いろいろありますが、肉だけあれば大丈夫！

テーブル脇にあるタッチパネルで注文するタイプでした。

牛カルビの塩・醤油・味噌を一通り頼んでみました。
焼いたらどれがなんだかわからなくなりました。

ご飯物が一品選べます。
石焼ビビンバと牛すじ温玉石焼ビビンバにしました。
牛すじ温玉石焼ビビンバは、スープが多くてクッパ風でしたが、熱々でからだが温まりました。

今までは取り皿に肉が入るのを待つだけでしたが、トングを使って網の上に並べることを覚えたので、何枚かのせてみました。
あとはちょうどよく焼きあがった肉が取り皿に入るのを待つだけです。

こちらのお店のカルビは脂たっぷりなので、かなりの炎があがり、卓上でキャンプファイヤーのような焼肉が楽しめました。

次回の焼肉では、焼き加減を見極めてひっくり返せるようになっているはずです。

きむどん

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