ご来店のご予約 0120-84-3198
営業時間 / 午前9:00~午後4:00 定休日 / 毎週水曜日,日曜日
TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2016年10月10日 [月曜日]

東京タンメン トナリ

肉まんが美味しく感じる季節となりましたが・・・

東京で過ごした夏休み、前を通るたびに気になっていたラーメン屋さんに行って来ました!

東京タンメン トナリ 丸ノ内店

地図を見る

本当にいつも混んでいるお店なんです(汗)
まぁ人気の証なのでしょうけれど、並ぶのが嫌いな主人には機会が無かったのです・・・
がっ!
今回は来店時間が昼前だったからか、少し空席があり並ばずに入店できました(喜)
休日の醍醐味、昼から乾杯♪
よく冷えたビールでした し・あ・わ・せ
メニューには餃子もあるので、カウンターにはラー油やお酢が用意されていますが、至ってシンプルです ⇒
ただ、紙エプロンがあったのですが、分かりづらく食べ終わってから気が付きました(悔)
小柄で華奢な若い女性が、大きな中華鍋で豪快に野菜を炒める姿に見とれていると・・・
おぉ~、山盛り野菜の「タンメン730円」が運ばれてきました ⇒
凄いボリュームです!
ラードとゴマ油で炒められた野菜がツヤツヤで美し~い
久し振りのタンメン、見た目で味の期待値も上がります
麺は縮太平麺 ⇒
なるほど、これなら野菜に負ける事無く一緒に食べれます。
シャキシャキのもやしに太麺がよいコンビネーション♪

このネタを書く為に写真を選別していたら、主人の撮影した写真の中にこんなものが ⇒
イカゲソですね、可愛いサイズですがこれが味や食感のアクセントで、結構大事な一品なのでしょう!
こちらの店舗は横一列のカウンターだけですが、唐揚げの評判も良くタンメンとセットになるメニューもある為、中のスタッフさんは写真のホワイトボードに書かれた謎の暗号により間違える事無く料理を提供しているようです。
しっかりした味ですが決してショッパイ訳では無く、本当にバランスのよいタンメンでした♪

ラーメンブームの続く昨今ですが、私が子供の頃はラーメン専門店と言うより、中華屋さんの様なラーメンもチャーハンも麻婆豆腐も定食も、なんてお店が多かったような・・・
そんなメニューの中で、醤油のラーメンよりタンメンを頼む事が断然に多く、久し振りのタンメンに懐かしさを覚えました。
また行きたいお店です、ご馳走様でした ☆☆☆


カレンダー

2016年10月

            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

2016年10月10日のTOKOITE

カテゴリ~

投稿者

過去の記事

福わらい