ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2016年9月22日 [木曜日]
勝龍
久しぶりに小千谷市の勝龍です。
営業時間 10:00~22:00
定休日 火曜日(祝日の場合は翌日)
黄色に黒文字で勝龍と書かれた大きな看板が目印です。
味噌の評判が良いみたいなので、みそチャーシューにします。
店内に入ると店員さんが気合の入った大きな声で迎えてくれます。
そして、手際よくラーメンを作る姿は気合が入っています。
みそチャーシュー(大盛)
大盛は無料です。
ボリューム満点で嬉しくなります。
味噌のスープとよく合う、ひき肉がたっぷりのっています。
柔らかくて美味しいチャーシューも、たっぷりのっていて嬉しくなります。
ひき肉とチャーシューがてんこ盛りなので、具の下から麺を引きずり出すような感じになります。
太いちぢれ麺は柔らかめで、コクのある味噌スープによく合っていました。
次回はタンタンか塩をいただいてみたいと思います。
ごちそうさまでした。
きむどん