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TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2016年9月10日の記事

2016年9月10日 [土曜日]

焼鳥 勝味

数日前から無性に焼き鳥を欲しているmです、それも「美味しい焼き鳥」
とりあえずスーパーに並ぶ様なものでは納得がいきません!
ってな訳で、久し振りに行って来ました湯沢で一番美味しい焼鳥屋さん『勝味』さんです♪

025-784-1660
月曜定休
18時から翌3時(LO2時)

地図を見る
タイミングが合わなかったりしたので、本当に久しぶりですが、変わらぬ外観 ⇒
こちらは越後湯沢駅の西口から徒歩2分、電車の待ち時間に利用するのもアリかもしれません。
ただ、店主一人で料理の提供をしている為、時間がかかる事もあります要注意です!
ほぼ開店と同時の入店、貸切です!
まだ残暑が厳しいおかげでビールが美味しいですねぇ~
お通しの枝豆が止まりません、ビールと最強コンビです(好)
いつも最初にオーダーする「ささみのたたき500円」
鮮度の良いサッパリしたささみ、大好きです♪
ポン酢で提供されましたが、わさび醤油も良いかなぁ~
さて、焼物ですが最初は「ささみのサビ焼き180円」
ふっくら焼かれたささみ、以前はもっとレアだったような気もしますが・・・

美味しく頂きましたが、わさびが辛い!!!
私、唐辛子の辛さには強いのですが、わさび・からしの辛さには弱く・・・
久し振りに泣かされました ⇒
次は「ねぎま120円・せせり120円」
塩で頂きます!
うん、安定した味です、美味しいい~♪

「レバー120円・はつ120円」
こちらも外せない、大好きな部位です。
今日は全塩でおろしニンニクを添えて頂きました。
そして、「トマト肉巻き200円」
プチトマトに巻かれた豚肉が香ばしく、中のトマトは攻撃的なほど熱々(驚)
本当に注意して食べましょう!
辛かったり熱かったり、伝わりますでしょうか? ⇒
ワイルドに食べます(笑)
今日の野菜は「なす焼き380円」
生野菜も好きだけど、火の入ったお野菜は甘くて食べやすいですね!
旬を食べて健康にも良いと思います!
〆は「鶏スープ300円」
ふんわり玉子でとじたスープは鶏の脂でまくがあり、これまた熱々です!
このスープがベースの雑炊もあります、お腹のすいている時はおススメです。

欲が満たされご機嫌な晩餐でしたとさ♪



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