【TOKOITE】ゆざわ商事

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2016年8月26日 [金曜日]

時々無性に食べたくなるラーメン「らー麺　天心」に行ってきました。
暑い日でしたが、気分は冷やし中華ではなく、天心の麻婆麺でした。

営業時間　11:30～15:00（スープが無くなり次第終了）
定休日　　月曜日

平日の14時過ぎに訪れましたが、店内にはまだ多くのお客さんがいました。

まだいただいたことのない天麺とロブつけ麺も気になりましたが、熱い麻婆麺を食べたい気分は変わりませんでした。

ラーメンが出来るまで、サービスの漬物をいただきながら待ちます。
毎回違う漬物なので、楽しみです。
今回は夏らしくキュウリとトマトでした。
漬物というよりサラダっぽい？
美味しくいただきました。

しばらく待つと、なみなみとスープの入った麻婆麺が出てきました。
香辛料の香りが食欲を刺激します。

ここ以外では糸瓜の入ったラーメンを見たことがありません。
ユニークで独創的です。

こいつはうっかり口に入れてしまったらヤバいと学習しました。

いろんな香辛料が複雑に絡む旨味が癖になります。

濃厚な餡がしっかり絡むので、麺がなかなか持ち上がりません。
太麺で麻婆との相性が抜群です。
汗だくになりながら美味しくいただきました。

きむどん

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