2016年5月14日 [土曜日]
越後本手打ちそば しんばし
朝、目が覚めてギックリ腰になっていたｍです・・・
加齢が原因でしょうか？
そして、今日は無性にカレーうどんが食べたくなりしんばしさんで夕飯をいただく事にいたしました♪
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢488-1
ＴＥＬ 025-784-2309
営業時間 11：00～20：00（蕎麦が売切れ次第閉店）
美味しいビールは心身ともにリフレッシュしてくれます（喜）
今年は小雪だったので雪消えが早く、湯沢の山菜が一斉に収穫されているようです。
食べられる期間が短いかもしれません、お早めに計画して下さいネ
グランドメニューにも山菜料理がありました。
写真付きで分かりやすいですね！
カウンターの奥には丼が綺麗に並んでいます。
掃除の行き届いた飲食店は安心感がありますねっ！
待つ時間も楽しませてくれる、店主の優しさが伝わります♪
山うど、大好きです！
湯沢に住まう前は酢味噌で食べるぐらいでしたが、天ぷらに良し・きんぴらに良し、本当に美味しい山菜です！
身欠きにしんは主人の好物ですが、甘さ控えめの味付けが絶妙です。
お酒のアテに最高の一品！
と「煮菜（にいな）500円」
煮干しでとった出汁が懐かしさを感じる料理です。
ある意味、箸が止まらない（笑）
余計なお世話ですが、偶数でない事が気になります・・・？
ネットリとした黄身が良いです、山葵・長ネギと共に頂きます。
そして、主人のお皿はお店からのサービスです（感）
しんばしさんは畑を持っているので、自家製の新鮮野菜をいただく事がおおいのですが、今日もとても甘いアスパラでした。
いつもありがとう御座います、ご馳走様でした♪
冷たい納豆そば、これから暑くなり食欲が無い時などに、ズルッと食べやすく栄養も満点！
食欲が騒ぐ良い香り～
上にのった青ネギ、玉葱と鶏肉のシンプルなカレー南蛮は、何故か定期的に食べたくなります。
実は・・・
「親子丼950円」も追加しようと思ったのですが・・・
先月、胃潰瘍で体調を崩した私を心配し、主人から待ったがかかりました（泣）
次回は体調を万全にしておじゃましますねぇ～
ｍ
