2016年2月4日の記事

2016年2月4日 [木曜日]

らーめん天和

南魚沼・湯沢町に住んで10年以上経つのですが、行ったことがない飲食店が結構あります。
今回伺った「らーめん天和」もそのうちのひとつでした。

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以前から知ってはいたのですが、比較的に車の流れの良い国道脇にあり、なかなか入る機会がありませんでした。

こちらの天和マネーをmさんからいただいたことが、今回の来店のきっかけになりました。

この手のサービス券は、貯めずに使えるのであればすぐ使うタイプです。

天和マネーは、ラーメン各種とチャーハンを注文すると1品につき1枚もらえるようです。

入ってすぐに券売機がありますが、サービス券等を使う方は、店内に入って直接注文のようです。

しょうゆラーメンがイチオシのようなので、「天和しょうゆねぎチャーシュー」にしました。

5分ほどで、ねぎたっぷりのラーメンが出てきました。
見た目はシンプル。

流行りに流されない、シンプルで懐かしさを感じさせる鶏ガラベースのスープです。

口当たりが良いので、結構スープを飲みました。

あっさりスープとの相性抜群の中細のストレート麺は、ツルンとした食感が良いです。

ほどよく脂ののったチャーシューで、美味しい。

スープ、麺、チャーシュー、すべてがスタンダードで、丁寧に作られた一杯がお気に入りになりました。



きむどん


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