【TOKOITE】ゆざわ商事

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2015年10月15日 [木曜日]

三日坊主で部屋のオブジェになることなく、フライパンを使い続けています。
最近は、すっかり電子レンジの出番がなくなりました。
前回のネタはこちら。[2015/09/25]

飽きないようにレパートリーを増やそうということで、こんなのを買ってみました。
よく見かけるのは3～4人前用のパッケージで、ちょっと多いような気がして買わなかったのですが、2人用を見つけて、即買い物カゴへ入れました。

年に数度しか使わない包丁の出番です。
ほとんど使っていないので切れ味は買った時のまま！

はせどんさんにピーマンの切り方を教わったので頑張ってみます。

今まで肉は切らずにそのまま鍋に放り込んでいたのですが、バラ肉を５ｃｍくらいに切る。と箱に書いてあったので切ってみました。
肉って切りにくい・・・
切るというより引き伸ばしたようになりました＼(^o^)／

最初にキャベツとピーマンを炒めて、一度別の器に移してから、肉とネギを炒めるようです。
一度に出来ないのは、ちょっと手間だと思いました。

このまま焼き肉のタレに付けて食べたくなります。

キャベツとピーマンを戻して、炒め合わせて出来上がり。

なんとなく回鍋肉っぽくなりました。
味もたぶん回鍋肉でした。

次は何を作ってみようかな。

きむどん

2015年10月15日の記事