2015年6月26日 [金曜日]
越後維新
娘の期末テストの結果に怒りを通り越し笑いが出てしまった脂肉です。
嫁と交代で、早朝から娘の為の鬼の家庭教師を始めることとなりました。。
そんな休みを乗り切る為、つけ麺を食べに行ってきました。
なんかおかしいですね？？
話しは代わって、お馴染みの越後維新さんです。
今日はこれに決定！！
［えび塩とんこつ］
石の器に入ってグッツグツの状態でスープが出てきました！
熱好きですので、これだけでテンションがあがります！
普段は熱盛り率が高いですが、今日は、大盛りの冷盛りです。
冷盛り用に作られた麺だとのことですが、ものすごくコシがあって、噛みごたえも十分。
何も付けずに、そのまま食べてもとっても美味しい麺です！！
うまっ！！
臭みの無い、マイルドな豚骨スープにほのかな塩味。
そして、鼻にガツンと来るエビの香り！
中にはネギとチャーシューもたっぷり入っています。
これは美味い！！
リピ確実です！！
清湯スープの比較的あっさりとしたタイプですが、久しぶりに食べたからなのか、以前よりもレベルが上がっている気がします。
こちらも美味しい！
つけ麺は、焼酎のつまみにしたく、有名店のものを通販で取り寄せる事ばかりで、あまり実店舗では食べませんが、また近いうちに行きたくなる一杯でした！
◯◯社長。
ごちそうさまでした。
また、食べに行きます！
脂肉
