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TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2015年4月3日の記事

2015年4月3日 [金曜日]

博多 一風堂コレクション 高崎店

高崎市、上大類交差点、洋服の青山の隣にあるラーメン店、「博多 一風堂コレクション 高崎店」さんです。
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[2010/02/25]
[2010/01/28]

博多 一風堂コレクション 高崎店
〒370-0031
高崎市上大類町809番地1号
TEL. 027-310-3221
定休日:なし

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久しぶりにやってきました、今日は早めの夕食です。
この日はすごい風、お店の大きな提灯が風で揺れています。
では、早速生ビールをいただきます・・・くぅー!
うまいねー!最高!
洗練されたインテリア、豚の置物がいいですね。
17時頃と早い時間なので、まだ他にお客は入っていません。
「博多ひとくち餃子」です。
うん、おいしい! 外側はパリッパリ、中からはジューシーな肉汁が口中に溢れ出します。
トッピングの「タンメン野菜」です。
すっごいボリューム、びっくりです。
どうです?この方がわかりやすいでしょう。
こちらはmが頼んだ高崎店限定メニュー「味噌赤味」です。
一風堂自慢の豚骨と、数種の味噌を合わせたまろやかでコクのあるスープ。
そのスープが絶妙にからむ、もっちりとした太ちぢれ麺。
mはトッピングのタンメン野菜を入れながらワシワシと食しています。
何とあの量の野菜を軽く完食・・・脱帽です。
じゃーん!「赤丸新味」半熟塩たまごトッピングです。
では・・・うん、うまい!
豚骨ならではの旨味が溶け込んだスープ。
香味油と辛味噌が味に変化もたせています。
小麦本来の香りと歯ごたえを楽しめる極細麺。
コリコリの歯ごたえのキクラゲがいいアクセントに。

ふぅー!一気に完食、おいしかったー!

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2015年4月3日のTOKOITE

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