2015年3月27日 [金曜日]

青島食堂 曙店

会社のPCがwindows8.1に代わり、度々起こるフリーズに反抗期ばりにイライラが隠せない脂肉です。
本日も約3分フリーズしました。。

そんな時は、何度食べても食べ飽きない、ラーメンの話しでもしましょうか。

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長岡市に運転免許証の更新に行った帰り道、たまの一人に普段食べられないものでも食べようと、一度は通り過ぎたものの、わざわざ引き換えし入店してしまいました。

ここのラーメン好きなんです!!

青島食堂 曙店

ラーメン大、チャーシュー50、メンマ50、ホウレン100です。

青島食堂は、新潟5大ラーメンの一つである生姜がたっぷり効いた、生姜醤油ラーメンのお店です!
ラーメンの上のトッピングとして、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、海苔などを50円増し、100円増しなど、もうちょっと食べたいんだけどという量が選べるのが嬉しいポイントです!

ちなみに、横浜に住む甥っ子に食べさせたところ、「横浜、東京でいろんなラーメン屋さんに入ったけど、こんなに美味しいラーメン初めて食べた!」と小食の甥っ子が珍しく完食するようなラーメンです。

あっさりとした醤油ラーメンに生姜の風味、味がガツンと効いて、食べていると体が自然と温まります。

昔ながらのシンプルなトッピングもバッチグー(死語)です!

麺は、中細い縮れ麺。

この力強いスープにとっても良く合います!
今回は、麺の固さを普通にしてしまいましたが、麺固めがやっぱりオススメです!

僕の後に大行列ができ始めましたので、写真はこれくらいにしましたが、この日も外れの無い美味しさで幸せでした。

ごちそうさまでした。
また行きます。

脂肉


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