2015年2月21日 [土曜日]
焼とん 丸天（まるてん）
十日町駅前にある、つなんポークのモツを備長炭で香ばしく仕上げる焼きとんの店「焼とん 丸天」さんです。
今までのコヤタク（仮称）の記事はコチラ
[2015/01/18]
[2014/06/16] [2014/05/02]
焼きとん 丸天（まるてん）
新潟県十日町市駅通り泉3
ＴＥＬ025-752-2917
営業時間
11時～14時、17時～22時（21時30分LO）
定休日 水曜（月1回不定休あり）
ふぅー！ うまいねー、最高！
うちの仮称がいつもお世話になっているお店、以前から気になっていて楽しみにしていました。
店内はとっても活気があり、スタッフの皆さんがテキパキと動きが早く、しかも丁寧な対応がとても気持ちが良い。
どうです、この豪快に盛り付けれらたポテトサラダ、では、いただきマンモス！（死語）
上にふりかけたカリカリのベーコンフレーバービッツ、オニオンチップが良いアクセントになっています。
肉刺しはセンマイ、ハラミ、ガツの三点です。
こちらのお店、飲み物のメニューも豊富。
ワイン、ウィスキー、カクテル、焼酎、各種サワー、ホッピー、何とドンペリニオンまで。
ｍはワイン、私はいつもどおり芋焼酎をいただきます。
半焼でトロトロのレバー、芋焼酎のロックがススム、ススム。
続々とお客が入り賑わう店内。
こちらの店主、すっごい手際がいいんです。
次々に入る注文を驚く速さでこなしていきます。
注文してから品物が供されるまでの速さに脱帽です。
かしらといったらやはり辛味噌があうんですよね。
かしらのしっかりとした歯ごたえ、噛むごとに口中にあふれる肉汁が辛味噌とベストマッチ。
バッチ・グー！（死語）
うーん、美味しい！
では・・・うん、うまっ！ やわらかっ！トロトロです。
今まで食していたモツ煮とはまったく別物です。
旨味濃厚ですが、見た目の色のわりには濃すぎず丁度良い味加減。
なるほど、これはうまい、ごはんと合いそう。
名物「もつ煮丼」、納得です。
次回は〆に「もつ煮丼」決定！
でかっ！
おぅ、たっぷりの肉汁が飛び出し、うん、これはうまいでしょう。
なすトマトチーズは火傷注意！
アッツアツでとても気に入ったようです。
〆に何をいただこうかメニューを眺めます・・・うん？ ハンバーガー？
「ハンバーガー」をいただきます。
ｍは「焼おにぎり」です。
おぅっ、これうまいです、焼きたてのバンズ、トロトロのチーズ、つなんポークのハンバーグ、いいですねー、グッドですね～（死語）
いやー、おいしかったー！
次回はスタッフと一緒に来たいな～。
圭二さん、ありがとう、ごちそうさまでした、また来ます。
