2014年12月13日の記事

2014年12月13日 [土曜日]

土鍋2

仮称さんに2、3回使ったらスキーロッカー行きになると言われていた土鍋
ですが、まだキッチンで頑張っています。

白菜の隣に鍋セットなんていうお手軽そうなのが売られていたので買ってみました。

お手軽で片付け簡単を追求している私にピッタリの食材です。

食材が増えただけで前回の鍋より美味しそうに見えるので不思議です。

スープはmさんからいただいた鍋キューブの素寄せ鍋醤油です。

今回は鍋のシメに挑戦してみます。
ご飯に対してスープの量が多いような気がしましたが、大丈夫との事なので、迷うことなくご飯を投入です。

初めてタマゴを買いました。
洗い物を増やしたくないので土鍋のフタで混ぜます。

良い感じに煮えてきて、美味しそうな香りがしてきます。

お米は結構水分を吸うようで、丁度よい加減でおじやが出来ました。
鍋の後にご飯とタマゴを入れるだけで、美味しくて身体の温まる食べ物になるとは驚きです。
暖かくなるまで土鍋は活躍しそうです。


きむどん


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