【TOKOITE】ゆざわ商事

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2014年11月17日 [月曜日]

久しぶりにお隣南魚沼市のこしじ
へ行ってきました。

定休日、スープ切れ等で、私とはなかなかタイミングの合わないお店なのですが、今回はすんなり入ることが出来ました。

何を食べるか決めてなかったのですが、限定麺の文字を見つけて「これだ！」と即決めました。

券売機で限定麺の「焼き味噌野菜あんかけ麺」を探しましたが見当たりません。
たぶん「限定麺」が目的の麺のはず・・・

店員さんに券を渡して、お一人様用の席につきます。

日曜日の昼時ということもあって、少々混んでいたのですが、わりと早く出てきました。
あんかけと野菜が美味しそうです。

まずはスープを一口。
優しいとろみがあり、味噌を焦がした香ばしい味がします。

つるんとしていて喉越しの良い麺です。

嬉しい事に野菜がいっぱい。
あんかけスープとの相性抜群です。

あんかけスープがなかなか冷めず、冷ましやすい麺を先に食べてしまったため、後半は野菜スープのようになってしまいました（笑）

寒い日でしたが、体がポカポカになりました。
次回はチャーハンや餃子もいただいてみたいと思います。

きむどん

2014年11月17日の記事