2014年11月17日の記事

2014年11月17日 [月曜日]

こしじ

久しぶりにお隣南魚沼市のこしじ
へ行ってきました。

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定休日、スープ切れ等で、私とはなかなかタイミングの合わないお店なのですが、今回はすんなり入ることが出来ました。

何を食べるか決めてなかったのですが、限定麺の文字を見つけて「これだ!」と即決めました。

券売機で限定麺の「焼き味噌野菜あんかけ麺」を探しましたが見当たりません。
たぶん「限定麺」が目的の麺のはず・・・

店員さんに券を渡して、お一人様用の席につきます。

日曜日の昼時ということもあって、少々混んでいたのですが、わりと早く出てきました。
あんかけと野菜が美味しそうです。

まずはスープを一口。
優しいとろみがあり、味噌を焦がした香ばしい味がします。

つるんとしていて喉越しの良い麺です。

嬉しい事に野菜がいっぱい。
あんかけスープとの相性抜群です。

あんかけスープがなかなか冷めず、冷ましやすい麺を先に食べてしまったため、後半は野菜スープのようになってしまいました(笑)

寒い日でしたが、体がポカポカになりました。
次回はチャーハンや餃子もいただいてみたいと思います。



きむどん


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