ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2014年11月6日の記事
前回来た時はまだオープンしていませんでした。
今年の７月にスケールアップ、楽しみです。
ひととおり店舗をチェック。
平日なのに大勢の人で賑わっています、さすが軽井沢。
苗場にも大規模なアウトレットモール作っちゃいましょうよ、プリンスさん！
まずはこちらのお店、「ステーキ炭（タン）」。
素材にこだわり、肉はじっくりねかせた熟成牛を使用。
炭焼きの香りをまとったステーキや牛タンなどが味わえます。
炭火焼きステーキを気軽に楽しめる丼メニューも充実。
フードコートお決まりのブザーの呼び出し音が鳴るのを待ちます。
じゃーん！ 「上牛ハラミステーキ」です。
すっごいボリューム、これで１人前ですよ。
では生ビールをいただきます。
そして、美味しく飲む為の最大のポイント！
↓
そっと目を閉じます（脂肉風）
ふぅー、うまいねー！最高
『う～ん。草原を爽やかに駆け抜ける・・・』なんちゃらかんちゃら。
どうです、うまそうでしょう、では・・・うん、いいですねー！ 口中にジュワーと肉汁が溢れ、熟成肉ならではの濃厚な旨味、これはビールによくあいます。
その２へつづく・・・。
