2014年10月27日の記事

2014年10月27日 [月曜日]

土鍋買ってみました

気温がぐっと下がって寒くなったせいか、レンジでパスタの出番が少なくなりました。
パスタの代わりになるお手軽料理を探していたところ、土鍋で鍋が楽だと聞いて早速土鍋を買いました。

鍋の季節なので、売り場には様々な土鍋が売られていました。

料理は全くしないので、使わなくなっても後悔のないように安価なものを選びました。

鍋の主役、白菜も買いました。
家に持ち帰ると、想像以上に大きく邪魔でした。

白菜はちぎって入れれば大丈夫と聞いていたので、沸騰した鍋に白菜を放り込んでいきます。

見るだけで健康になれそうな色です。

いい感じに煮えてきたので、普段はそのまま食べている豆腐も入れてみました。

楽しみにしていた豚バラも投入します。

白菜、豆腐、豚バラだけでじゅうぶん美味しそうに見えます。
ビールを片手にポン酢でいただきました。
初めて料理をした気分。

もっと手軽に白菜と豚バラを食べる方法を探していたら、スチーム鍋というものを見つけたので、早速百均で仕入れてきました。
購入した鍋は土鍋より一回り小さく、ちぎった野菜だとあまり入らないような気がしたので、久々に包丁の出番でした。
一応包丁持ってます!

白菜と豚バラを交互に敷いて、鍋の高さに切り、スチーム鍋に詰めていくだけのお手軽さです。
見た目も美味しそうでグッド!

ハクション大魔王か、アラジンが現れそうな形です。
これをレンジで8分加熱します。

白菜と豚バラの重ね鍋の出来上がり。
調味料を入れ忘れましたが、ポン酢でいただくので問題なし!
豚バラの脂のコクが出ていて、ポン酢で食べると良い感じでした。
やっぱり電子レンジってスゴイ!

この様なお手軽料理があれば、他にも挑戦してみたいと思います。



きむどん


カレンダー

2014年10月

      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

前の月  次の月

2014年10月27日のTOKOITE

カテゴリ~

投稿者

過去の記事

福わらい

土地・建物・アパート・マンション【ゆざわ商事】

株式会社 ゆざわ商事 新潟県知事(13)第1036号
〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢1-1-7
TEL.025-784-3198  FAX.025-784-4678

新潟県宅地建物取引業協会
東日本不動産流通機構
賃貸不動産管理業協会

日本ファイナンシャル・プランナーズ協会
移住・住みかえ支援機構

JWord:ゆざわ商事