2014年9月4日 [木曜日]

麺や ようか

休日の夕飯、久し振りに小千谷市にあるラーメン屋「麺や ようか」 さんへ行って来ました♪

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雨の降る中、夜の部開店5分前に到着!
のれんが下がり、いざ入店 ⇒

店内はカウンター席とテーブル席 ⇒
いつの間にか、カウンター上の壁面にサイン色紙がいっぱい!
どれも誰の物か分からず…

清潔感があるお店は安心して食事ができます(嬉)
定員さんの対応も良く、好感が持てます♪

乾杯!
嬉しそうです…
風呂上がりの(スーパー銭湯)1杯は格別だとか…

ツマミはトッピング用の煮玉子を小皿でお願いしたものです。
以前はもっと黄身がねっとりした物だったような?

そして、ラーメン屋さんでアルコールをオーダーした時に出て来るお通しの定番「チャーシューの乱切り」⇒

食べ物の「はじ好き」(ソーセージの頭とか…)
としては、チャーシューの味がしみ込んだ、はじっこの寄せ集めだとテンションが上がるのですが、こちらは通常の身の部分を切った豪華なバージョン(笑)

焼き餃子 ⇒
以前はもう少し皮が薄かったような気がしましたが?
ややもっちりの触感で万人ウケするタイプかなぁ~

ラーメン屋さんのメニューでたまに見かける「カレーライス」、凄く気になりますが、昼ご飯でラーメン屋に来てるのに…と、普段はなかなか頼むことがありません。
今日は夕飯だし、小さいカレーライスだからチャレンジしてみようとオーダーしました!

うん、私は好きです♪
決して辛くは無いし、流行のスパイシーさも感じませんが、旨みがあって美味しいです。

さて、悩んだ挙句に私がオーダーしたのは「濃厚醤油らーめん」 ⇒
丁寧な仕事を感じさせる1杯でしたが…
やや体調崩している私にはヘビーでした(汗)
「煮干し中華」にしておけばよかったと、珍しく後悔しました

そんな私のラーメンを三分の一ほど食べた主人、これで終わりかと思いきや…
「〆は何を食べようかな~」
さすがです… ワンカップを飲んで勢いがついたようです。

「うめしおらーめん」 ⇒
梅の香スープに細麺がよく合います!
サッパリしていますが、私には少ししょっぱいかなぁ~

しかし、ラーメンの種類って無限ですね(驚)
次はどんなラーメンに出会えるのか楽しみです!



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