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営業時間 / 午前9:00~午後4:00 定休日 / 毎週水曜日,日曜日
TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2013年11月3日 [日曜日]

TORAYA TOKYO

今日はお休みを頂き東京です♪

たまのお一人様、事前の下調べも完璧! 気合いを入れて予定を立てましたが…
そりゃ~繁忙期ですもの~、若干の仕事をこなし、少々遅めのスタート(汗)

1軒目はこちら 『 TORAYA TOKYO

地図を見る

昨年の秋に東京駅と共に新しく生まれ変わった、東京ステーションホテル内のトラヤトウキョウです ⇒

私の事をよく知る人は、甘い物が苦手なのに何故かと思われるとおもいますが…
そう、カフェだけどシャンパンが頂けるのです♪

その上、以前より気になっていたアレが食べれると聞き、予約まで入れてしまいました(笑)
期間限定
TORAYA TOKYO1周年特別メニュー祝膳 2,415円

お重って開けるまでのワクワク感が好き♪
きゃー、キレイです(美)

丁寧な仕事で季節の野菜が炊きあわされています。
上品な味付けはシャンパンにも合います。
椀物は蕪のすり流しでした ⇒

温かく提供された椀は、心まで温まりそうな蕪の優しい甘さが何とも言えず好きです。

高級料亭にでも居るかの気分になりました(真)
そして、アレとはコレです ⇒

『 赤 飯 』

ムフッ、大好きなんです私!

子供の頃は白米が嫌いで、躾の厳しいお爺ちゃんに 「美奈子はご飯を残すから、食べられるだけ自分でお茶碗によそりなさい!」
と言われ、大さじ1杯分ほどの白米をよそると…
「美奈子は犬かっ!(怒) しっかりよそりなさい!(怒)」

大人の矛盾を感じた瞬間でした…

念願の赤飯は、限られた期間に限られた店舗で予約制の販売と言う理由から、今まで口に入る事が無かったのですが、なんとも美しい小豆色(魅)
香りも豊かで言う事なし!
出来る事ならお代わりしたかったよ~
昔の話はさておき…

窓からの眺めは、今年オープンしたばかりの「キッテ

6階の屋上庭園キッテガーデンからこちらを眺めている人がよく見えます。
本来はこちらを楽しみにしている人が多いようです ⇒

食事後のお菓子を4種の中から2品選べる仕組みです。

・ミニあんみつ
・焼き菓子2種(白あんのカステラ・小豆とカカオのフォンダン)
・ポワールキャラメル羊羹
・人形焼
私は紅茶をお供に、一番人気のミニあんみつ ⇒

黒蜜のコクが、シッカリ目に触感がある寒天とあいまって美味!
ポワールキャラメル羊羹 ⇒

を選択しました!

虎屋と言ったら羊羹でしょう
上に乗ったリンゴのシャキシャキした歯ごたえが、下の羊羹と絶妙のコラボです♪

すっかり満足、お次へ向かいましょう。



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2013年11月3日のTOKOITE

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