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TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2013年8月20日 [火曜日]

グレースガーデン

駒寄インター近く、お肉の問屋さん、ワタビキミートさんが直販店とステーキハウス・バーベキューガーデンをこの5月にオープンしたようです。

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mの乗馬の帰り、近くのこのお店を選択。
以前地元情報誌「ライフ」で見た記憶を頼りに到着。
牛が玄関でお出迎え、グリーンが映え、いい感じです。
明るく開放的な店内、テラス席(喫煙可)もあります。
さてと・・・つまみも結構種類があります。
さすがお肉屋さん、豚、赤城鶏まであります。
いいですねー、ステーキのソースは6種類から選べます。
では、サラダをツマミみにビールをいただきます・・・くぅー、最高!うまいねー!
mのオーダー、「クラムチャウダー風アサリのスープ クラッカー添え」です。
クラムチャウダーほどトロミが無くサラサラですが、味はコク旨、おいしい!
こちらは私のオーダー「海の幸のサフラン風味スープ」です。
これもおいしい!魚介の旨味たっぷりです。
ジャジャーン!mのオーダー「フィレ」100gです。
良い焼き加減でしょう、うまいんですこれが。
ソースは生醤油をチョイス、粒マスタ-ド、アーモンドチップ、ワサビのトッピングが付きます。
そして私のオーダー「上州牛フィレ」100gです。
これが柔らかい!口中に肉汁がジュワーと溢れ出ます。
さすがお肉屋さんのステーキ、うまい!

いやー、おいしかったー、次回は赤城鶏をいただこうかな。
ごちそうさまでした、また来ます。

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2013年8月20日のTOKOITE

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