2013年6月8日 [土曜日]
家族旅行part4
先日から引き続き家族旅行で行った箱根のお店をご紹介します。
端が切れているのはご愛敬。
手書きのメニューがホッとします。
美味しそうなメニューが並びますが、箱根で食べる刺し盛りってどんなだろう。。
ゴメン。。。
いつも遠慮していません（笑）
イカ、ホタルイカ、マグロ、シメサバ、カツオ、ハマチ、サーモンとかなり豪勢です！！
聞くと、毎日小田原まで仕入れに行っているのだとか。
どれも山の中で食べているとは思えないほど新鮮で美味しい！！
これも、イカやタコが新鮮でぷりっぷり！！
マリネソースも酸っぱすぎず丁度良い！
志太泉（シダイズミ）という静岡県のお酒だそうです。
新潟の淡麗辛口を飲みなれているので、少し水っぽいかなと感じますが、スイスイ入っていき、どちらかと言うと女性向きでしょうか。
美味しいですが、やっぱりお酒は新潟のお酒が良いです！
茄子は甘みが強く、肉みそは濃過ぎず薄過ぎず良い塩梅。
これもお酒がグイグイ進みます。
三日間じっくり煮込んだカレーとナン
野菜や肉がじっくりと煮込まれていて、溶け込んだ野菜の甘みがホッとする一品。
人参、大根、豚肉、こんにゃく、ネギなどがたっぷり入っていて、出汁がしっかり出ているぶん味噌は控えめ。
ご飯が欲しくなるような濃いめのものではないので、お酒のお伴、シメにはピッタリでとっても美味しい！！
最後に、この日は雨だった為、車で伺いましたが、箱根には代行が無く、タクシーも小田原に行っている為、４０分以上待たなければならないとのこと。
家族で宿まで歩く事を決意していると、お店の方が、「車は置いて行って頂いて、宿までお送りしますよ！遠慮せずに乗って下さい！」との優しい言葉をかけて頂き、宿まで送って頂きました！！
電話予約の際も、子供がいることを気遣ってくれ時間の調整をしてくれたり、初めて伺ったにも関わらず宿まで送ってくれたりと、お腹だけでなく心までいっぱいで１日目を終了することが出来ました！！
とってもオススメのお店で、次回箱根に行った際には必ず再訪します！
皆様も箱根に行かれた際には、是非こちらのお店を訪ねてみてください！
脂肉
