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TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2013年1月13日 [日曜日]

麺の風 祥気

長岡リバーサイド千秋のすぐ近く、セカンドストリートの駐車場内にあるラーメン店、「麺の風 祥気」さんです。

前回の記事はこちら。
[2012/08/16]

麺の風 祥気 (しょうき)
TEL0258-29-6232
新潟県長岡市寺島町729
[火~金]11:00~15:30 17:00~20:30 
[土・日・祝]11:00~20:00
定休日 月曜

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この日は雪が舞う寒い日、でもこんな日はラーメンがうまいんですねー。
前回と同じテーブル席に着席。
さて、メニューはと。
これこれ、今日のお目当て。
餃子もおいしそうですが昼から重すぎるので断念。
じゃーん!新メニュー「鶏塩坦々そば」煮たまごトッピングです。
では、スープをひとくち・・・うん、おいしい!
鶏の旨味たっぷり、しっかりとした味、ゆずの香りがいいですねー。
まったりとしたスープは麺にしっかり絡みます、挽肉に刻んだザーサイがアクセントになり良い感じ。
穂先メンマ、コリコリ感良好。
これだけが残念、味付けが甘い、前回もそうでした、思い出しました。
次回はトッピングをかえようっと。
ふぅー、汗だくになりながら完食、あったまったー。
ごちそうさまでした。

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2013年1月13日のTOKOITE

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