ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2012年12月6日 [木曜日]
ラーメン太七
青ネギラーメン発祥の店「ラーメン太七」さんです。
ラーメン太七
TEL0283-21-8448
栃木県佐野市堀米町42-3
[火~土] 11:00~14:30 17:30~20:30 [日・祝] 11:00~20:30
定休日 月
開店10分前に到着、とても広い駐車場、お店の入口に近い位置で待ちます。
お店のご主人がとっても気さくな方、車両の長岡ナンバーを見て話しかけてくれました。
「私の実家、佐渡なんですよ。この間帰ったばかりなんです。」
お勧め観光ルートまで教えてくれたり、感謝です。
うん? 看板に「佐野ラーメン食べて来ました」とあります、どういう意味だろう?
じゃーん!お店の看板メニュー「青ねぎラーメン」です。
すっげー!どうです、表面を覆い尽くすこの青ねぎの量!
では、スープから・・・うん、おいしい!
とってもあっさり、でも旨味のあるスープ。
青ねぎは見た目からの想像とは異なり、甘くて全然ねぎ臭さや辛味がありません。
麺を持ち上げると、ねぎの隙間から湯気が立ち上ります。
とても腰のある噛みごたえのある麺、ねぎ、スープとのバランスが良いですねー!
昔ながらのチャーシュー、噛みごたえがあり、旨味が口中に充満、ぱさつき感は全くありません。
ふぅー!アッという間に完食、おいしかったー!
気がつけば店内は地元客で満席、さすが人気店ですね。
餃子は皮が厚めでもちもちのタイプ。
隣のテーブルの「もつ焼」がめっちゃうまそう、ビールを飲みながら「めっちゃ、うまい!めっちゃ、うまい!」と連呼していました。
もつ焼で一杯、〆に青ねぎラーメン、近所にこんなお店が欲しいなー!
ご主人、ごちそうさまでした、またきます。