【TOKOITE】ゆざわ商事

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2012年12月1日 [土曜日]

小千谷市のラーメンストリートにこの１１月にオープンしたばかりのラーメン店「麺屋　ばやし」さんです。

麺屋ばやし
TEL0258-83-5634
新潟県小千谷市城内3-7-16
11:00～22:00(スープが無くなり次第終了)
定休日　年中無休

以前、「らー麺　つけ麺　二刀流　麺無双」さんだった店舗です。

新潟市の人気ラーメン店「しゃがら」さんの系列のお店のようです。
お店のスタッフの接客はとても丁寧、厨房から威勢の良い声が響きます、気持ちが良いですね。

さて、何にしようか・・・。
お店のおすすめは味噌ですか。

むむっ！なんと普通盛りで１８０ｇ！

じゃーん！「味噌らーめん」味玉トッピングです。
どっひゃー！すっげー、野菜がてんこ盛り。

横から見るとさらに解りやすいでしょ。

麺をやっとこさ掘り出し、いただきます。
スープはかなり濃い味付け、キャベツにあっています。
ワシワシと食べ進みます。
無料の辛味噌を溶いていただきますが、一層しょっぱくなるので少量で断念。

この大きいチャーシュウ、これが４枚も入っています、チャーシュウ麺を注文するとどういうことになるんだろう・・・。

味玉はトロトロ加減良好。
ふぅぃー！すごい量、ｍに野菜をかなり手伝ってもらいなんとか完食、しかしスープはしょっぱすぎ断念。

こちらはｍがいただいた「醤油らーめん」です。背脂醤油、熱々です。
もちろん、これで普通盛りです、私たちには量が多すぎるようです。

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