【TOKOITE】ゆざわ商事

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2012年10月14日 [日曜日]

群馬県前橋市の北部にあるラーメン店「赤坂屋」さんです。

赤坂屋? 前橋吉岡店

TEL0279-55-5524
群馬県北群馬郡吉岡町大久保1292-1
11:00～21:00
定休日　無休

この日はｍが乗馬に行くので、クラブの近くのこちらのお店を選択。
東京中野に本店があるようです。

時間が早いせいか店内は落ち着いています。

メニューはとっても豊富な品ぞろえです。
裏メニューの記載まであります。

麺は３種類、全粒粉は魚だしのみのようです。

じゃーん！「特醤油」です。
では、スープから・・・うん、うん？
ぬるくはないのですが、背脂ラーメンにしては温度があまり高くありません。
海藻のせいかな？＿

背脂に細麺、新潟ではあまりない組み合わせですね。
コリコリの食感、海藻がおもしろい。

チャーシュウは柔らかい、悪くない。

味玉はトロトロ加減良好。

ふぅー！完食。
もう少し温度が高いと、もっと美味しくなる一杯でした。

こちらはｍがいただいた「支那そば」です。
ｍの感想は普通だそうです。

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