【TOKOITE】ゆざわ商事

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2012年10月の記事

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2012年10月30日 [火曜日]

小島家　ＤＥ　うなぎ～ヽ(^o^)丿

この日はちょっとしたお祝の日で、居酒屋じゃないところがいいな～と思い、こちらのお店をチョイス！！(^O^)／

うなぎってニガテな人も多い食べ物ですが、個人的には大大大スキ?（*^_^*）

☆小島家☆

ん～～～～！！！

たまらない!(^^)!

このツヤ！！

100年もののタレを使っているそうで、熟成されたすばらしいお味でございます！！

うなぎはふっくら柔らかくて、とろけちゃう(#^.^#)

お米はもちろんコシヒカリ！！

最強コンビってやつですね(^_^)/~

価格の載っていないメニュー・・・

そして、沢がに・カエル・川エビ・どじょう・・・

いろんな意味でスゴイお店です(^_^;)

私は迷いなく、うな重～！！

うなぎを食べたことの無い息子は、うちのジジおすすめの、とり重に決定！！

おっ！！

壁の上のほうに価格入りのメニュー発見！！

「鰻茶漬かぁ～～！」

「1000円もするお茶漬けなんて食べたことないね～」

それより、この９品以外のは一体いくらなんだろう？（笑）

生き物好きな息子はカウンターに置いてある水槽をじっと見つめておりました！！

「沢がに唐揚」になるんだよ～と言おうと思いましたが、カニを見つめる嬉しそうな息子の顔を見たら言えませんでした(>_<)

いつも思いますが、お刺身でもお肉でも、生き物の命をいただいて、自分は生かせてもらっているんですよね～！

みなさん、「いただきます」は感謝の気持ちを込めて言いましょうね(^^ゞ

じゃ～～ん！！

とり重☆(^O^)／

お肉が柔らかくておいしい～！！

薄すぎず、厚すぎず、食べやすいちょうどいい厚みのスライス♪

息子も喜んで食べてました(^_^)v

とり重にはお味噌汁の肝吸いがついていました！！味噌もいいね～(^^)/

焼き鳥はタレと塩が選べます！

私達は塩でオーダー！！

写真撮る前に食べたの誰だ～？？一番端の串が食べかけじゃ～ん(^_^;)

うん！焼き方がいい！香ばしく焼きあげられてます！！

外パリパリ、中ジューシー☆(*^_^*)

うな重には肝吸いが付いていて、上品な味付けでおいしかった～(^O^)

みょうがの薄切りが入って、香りと食感がＵＰ～！！

お漬物も手作り感が出ていておいしかったです（＾ｕ＾）

ふ～！おいしかった～！

ごちそうさまでした、また来ます^m^

ご飯の量が多く、食べれるかな～とも思いましたが、とってもおいしかったのでペロっと食べれちゃいました！！

ごちそうさまでしたヽ(^o^)丿

ちなみに初のうなぎにチャレンジした息子・・

パクっ！！
　　↓
オエ～～っ！！
　　↓
ゲ～～～～！　ちーん・・・

彼にはまだ早かったようです(T_T)

でもとり重がとってもおいしかったそうで、よかったよかった(^^)v

いいお祝の日になりました！！

ＤＡＩＹＡmond☆

2012年10月29日 [月曜日]

菜具も。

先日…
『寒くなってきたし鍋でも食べたいね』
ってことで…

今回は温泉通りにあります『菜具も。』さんへ行ってきました。

ここのお店、個室になっているのと、間接照明な明るさで雰囲気がいいんです♪

だけど…
店内の写真を撮るのが難しいの「(´へ｀;

なんとかトライ！
とりあえず、撮れたみたい…

さて、何を食べようかなぁ～

やっぱり定番！

『鳥のから揚げ』

ビールのお供に♪
（けど、お供に写っているのは何故か焼酎のお茶割りｗ）

から揚げ大好きです(*ё_ё*)

で…
菜具も。さんと言ったら…
そう～

『ぷりぷりエビマヨ』

ぷりぷりで美味しぃ～♪

本当はね、モツ鍋が食べたくて来たん

だけど…
あいにく、まだ始めてなくて(/□≦、)

そこをお願いしたら(-人-)…

『湯とうふにモツいれますか？ただ…湯とうふなので、ポン酢で食べてね～』

って作ってもらいました～♪

この日も寒かったので、ぽかぽか暖まりました～

モツも柔らかくて美味しかった♪

やっぱりさ～

鍋って言ったら…
〆は…ツルっとしたのが食べたくなるよね～

でも…鍋をまだ始めてないって言ってるしな…
けど…図々しくお願いしてみたら…

『うん、あるよ！』ってＯ(≧▽≦)Ｏ

ゴマ油をからめていて、そのまま食べても美味しかったんで、相方が鍋に入れず、モクモクと食べていたのですが、
止めてもらい(^_^;)
お鍋に投入！！

美味しい♪

〆を食べて満足して、帰った、ある日の楽しいひと時でした♪

モトくん！ごちそうさまでした(-人-)
また、来ます！

とめ☆

2012年10月27日 [土曜日]

まるちん(^O^)

「今日はラーメンが食べたい！！」と言う息子・・・

「今日はラーメンいらな～い！！」と言うママ・・・

どーする？　どこいく？

そんなときはココ！！(^O^)／

☆まるちん☆

テーマソングはもちろん＜吉幾三＞の「酒もって来い」です（笑）

♪酒もって来い～
　　　酒もって来い～
　　　　　日本に有る酒　皆もって来い～

６歳にしてこのあぐらスタイル！そしてお酒を見つめるこの真剣な顔！！

さすが私の子！！（笑）

冗談はさておき・・・

まずはコレですよね!(^^)!

わーい！！わーい！！

外食の醍醐味☆　生ビ～ル～(#^.^#)

メニューもたくさん！！

おいしそう(^^)v

まるちんと言えば、まいたけの唐揚げ！！

県外のお客さんで、湯沢に来るとコレお目当てにこのお店に寄る人もいるんだそうで・・

味を付けたまいたけがカラッと揚げられていて、とってもおいしい！！・・そうです！

はい、すいません。これだけ奨めていますが、まだ食べたことないんです^_^;

次回こそは！！

本日のおすすめ～！！

お刺身がおいしいんですよ～、このお店（＾－＾）

だから毎回必ずオーダーさせてもらってます☆

今日はマグロ好きの息子に合わせて、中トロをオーダー！！

そしてポテト好きの息子は・・

「オーダー！！　熱々のポテトフライ～」

揚げたてで、ホント～にあっついポテトを、フーフーすることなく、口の中へ！！

そりゃこんな顔にもなりますわ^m^

ビールに焼き鳥！！

三十路街道を歩き始めた私にはピッタリ～！

少々切なさが残りますが・・・泣

盛り合わせは、もも（？）・砂肝・とり皮・ぼんじり・つくねの５本！！

タレが甘すぎず、濃すぎず、うん！おいしい！！

銀ダラの西京焼き☆

う～ん♪　ジューシー♪

とってもいい匂い！！

この匂いに刺激を受けたのか、息子もモグモグと頬張っておりました（＾ｕ＾）

「千寿大好き～（*^_^*）」

飲みやすくておいしいですよね～～☆

って、この顔！！（笑）

そして〆は中華そば！！（笑）

初の１人前にチャレンジ～！！

半分食べれるといいな～程度に思ってましたが、ほぼ完食！！(^^)/

レンゲに１杯くらい、ほんの１口残っただけでした！！すごい！！（*^_^*）

お味のほうは・・・見た目の通り、素朴で純粋な味です！！私はこーゆーシンプルなラーメンが好きだなぁ～(^O^)／

いつも賑わっているこのお店！お刺身・焼き鳥を食べにみなさんもぜひ！！

ＤＡＩＹＡmond☆

2012年10月26日 [金曜日]

延楽　２

先日、ご紹介の宇奈月温泉・延楽への旅行！

今回は…

＝　食事編　＝

総檜の露天風呂で身も心も洗われた後は…

待ってました！　お夕飯の時間です！

「　前菜　神無月の前菜　」

綺麗に盛り付けられた３種と共に、地酒の大吟醸で乾杯です♪

「　椀盛　」　☆

鬼かさご　清汁仕立て

上品な出汁でカサゴの甘さが引き立ちます！
お餅のようなものは粟ですかね？粘りが淡白で私は好きです。　

「　向附　」　☆

朝獲れ旬魚盛合わせ　煎り酒を添えて

「　箸附　」　☆☆

雲丹と焼き玉葱の玉地蒸し

お刺身で一番美味しかったのはシマアジかなぁ～、名物は白エビなのでしょうが甘過ぎて…少し苦手…
自家製の白醤油も提供され、味を変えて食べてみましたが、ポン酢の方が好きだなっ！

要は茶碗蒸しですが、具になっている玉葱が、焼いてから仕込まれているので程よく香ばしく、ねっとり甘く、美味しかった　

「　温物　」

蒸し鮑とこかぶ風呂炊き

主人の好物、アワビでしたが…
味付けって大事ですね、あま～～いぃ！
餡のアタリが甘過ぎて残念（泣）

「　中皿　」　☆

富山産車海老　吹き寄せ盛り

車海老は頭までサクサクに揚っていました！
舞茸に銀杏、秋ですね～　んっ…
塩の横の漬物の様なもの、なんだ？？？
結局、匂いを嗅いでも、食べても分からず…　まさか、トリュフ？？？

「　焼物　」　☆　

富山牛フィレ炙り　柚子胡椒

たぶん皆様の想像通りの味です。
〆の新米と一緒に頂こうかとも思いましたが、さっぱり柚子胡椒なのでワインのツマミとして完食！

「　焜炉　」　☆☆

富山産毛蟹と松茸の土鍋仕立　ポン酢

わぁ～おぉ～　大きな毛蟹です（驚）
本当に立派！
松茸も惜しみなく泳いでいます！

身がしっかり詰まった毛蟹は、繊細な甘さが何とも言えません。個人的には蟹の中で一番好き♪
お出汁に味が付いているので、ポン酢の出番が分かりませんが…
隅から隅まで綺麗に食べて成仏していただきましたょ

ところで、蟹ミソは…　（謎）…　（怒）…