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TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2012年1月30日 [月曜日]

横浜家系ラーメン 美熊家(びくまや)

高崎市の小八木町にあるラーメン店「横浜家系ラーメン 美熊家」さんです。

横浜家系ラーメン 美熊家(びくまや) 高崎店
TEL0273-84-2308
群馬県高崎市小八木町774 パチンコビックマーチ敷地内
11:00~24:00
定休日 無休

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昨年4月にオープンしたお店、前から通りかかり気になっていたお店です。
さて、何にしようか・・・。

豊富なメニュー、豚骨醤油、豚骨味噌、豚骨塩、坦々麺、つけ麺、極み鶏、と,、ここまでは家系極太麺。
鶏白湯、中華そば、塩そばは細麺です。
窓が広く、明るい店内。
駐車場はパチンコ屋さんと共有です。パチンコ屋さんの店内を通らせていただきました。
お客の大半がパチンコ屋さんのお客のようです。
じゃーん!「豚骨醤油 味玉ラーメン」です。
では、スープをひとくち・・・・うん、濃厚でまろやか、おいしい!
が、しかし温度が低い!残念。
麺は極太平打ち麺、このスープに良く合っています。
ぬるい原因はこれ、この味玉が冷たすぎる!
ふぅー、おいしいのですが、温度が低いのが残念でなりません。
今後味玉には要注意!
こちらはmがいただいた「極み鶏」です。
これはおいしい!
レモンを絞ると、こってりだけど後味さっぱり!
お勧めです。
こちらはmが注文した「うずらの卵」
これも冷たい、冷たすぎる!

熱好きの方はくれぐれもご注意を。

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2012年1月30日のTOKOITE

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