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営業時間 / 午前9:00~午後4:00 定休日 / 毎週水曜日,日曜日
TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2011年9月4日 [日曜日]

喜八

南魚沼市下原にある人気ラーメン店「喜八」さんです。

前回の記事はこちらです。
[2010/06/10]

喜八(きはち)
TEL 025-775-3676
住所 新潟県南魚沼市下原415-2
営業時間 11:00から14:30
17:30から20:00
定休日 月曜日
駐車場10台


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ネットで開店時間11:30と確認、11:30分丁度に到着、するとビックリ!
駐車場が満車状態、たまたま1台が出てくれ、狭いスペースにやっとの思いで駐車です。
やはり営業時間がいままでのネットの案内と違います。

そういえば前回は11:00に来たような記憶があります。
店内はほぼ満席状態、たまたま奥のテーブルが一つ空いています、待たずに着席、ラッキー!
さて、きょうは何にしようか・・・。
じゃーん!「中辛ねぎ味噌ラーメン」です。

では、スープをひとくち・・・うん、おいしい!

白みその淡い甘味、豚骨のコク、ほど良い辛味、いいですねー、おいしい!
少し太めの滑らかな熟成された麺、噛めば噛むほど旨味が増します。
ここで卓上にあったニンニクを投入、うん、いいですねー、この味噌とベストマッチ、ぐっと良くなりました。
ふぅぃー、汗だくになりながら完食、おいしかったー!
こちらはmがいただいた「中辛味噌ラーメン」です。
前回いただいた「中辛ラーメン」とは明らかに違うことが判明、中辛ラーメンは坦々ベースのようです。
mは前回いただいた中辛ラーメンの方が好みのようです。
続々とお客が来店、お店を出るときには2組待っています。

次回は激辛ラーメンにしようかな。

ごちそうさまでした。

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2011年9月4日のTOKOITE

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