2011年7月17日 [日曜日]
麺や真登 （まさと）
長岡市の喜多町、良食生活館の一角にあるラーメン店「麺や 真登」さんです。
前回の記事はこちら。
[2011/04/28]
[2011/04/07]
麺や真登 （まさと）
TEL0258-28-7234
新潟県長岡市喜多町1000-1
営業時間 11:30から14:30
17:30から スープ切れまで
定休日 火曜
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続々とお客が入ります。
うん？ちょっとこの席、暑いかな？
どうです？うまそうでしょう。
桜エビのいい香り・・・。
では、スープをひとくち・・・うん、うまーい！
あっさりながらも重厚、相変わらずおいしい！
前回は噛み切りずらい部位でしたが、今回はすっごく食べやすく、適度な噛みごたえ、口中で肉汁が溢れます。
しかし、この席、この時期は危険です。
厨房の熱がもろに・・・エアコンの風がとどきません。
タオルを持ってきて良かった、汗だくです。
より、柚子の香りが強く、さらに柚子胡椒もついていて、個性的な一杯です。
よーし、もう少し涼しくなったらまた来るぞー！
ごちそうさまでした。
