2011年3月3日 [木曜日]
六厘舎
私ｍは定休外で休日を頂き、江戸までくりだしました♪
春の繁忙期を前に日頃のストレスを解消すべく、 「 お一人様、日帰り美食ツアー 」 とでも題しましょう（笑）
夜にはバズの介護です（こればかりは休みがありません）、大切な半日の時間を有意義に過ごすため、余念の無い計画をたてました。（この時間が一番楽しいのかも？！）
ってな訳で、行って来ました六厘舎 ⇒
ラーメンや特につけ麺などに興味が無い方でさえ、この六厘舎の名前ぐらい耳にした事があるのでは？
特濃スープに極太麺の組み合わせを考えた第一人者です。
女性のお一人様だって、私だけではありません。
やっぱり、お一人様ってブーム？なのかしら。
選択肢が広がるのは嬉しい事ですネ
店内はカウンターとテーブル、全部で26席。食券式です。
私は朝つけを注文しました。
カウンターに腰かけ、調味料のチェックです（笑）
ブラックペッパー・つまようじ・一味は定番ですが、たぶんお酢だと思われる中にレモンの様な物体が…（すごく不確かな情報でごめんなさい）・たまご醤油・ゆずの華と書かれた粉末。
朝つけ定食を注文すると、ご飯・生卵・納豆・カレーが食べ放題だとか、その為のたまご醤油なのだと思うのですが、お酢の様な物とゆずの華はつけスープに入れるのかな？
朝つけ初心者の私は、ノーマルで食します。
こちらが朝つけですよ！
実は六厘舎さんはお取り寄せでしか食べた事がありません。ただ、いろいろ取り寄せたところ、我家の冷凍庫に常備されるつけ麺は六厘舎のみ。
ハマってます（笑）
麺の味は冷凍のそれと大きく変わりは無いのですが、香りがより良かったかな。シコシコ、もちもち美味しい麺です。グラムは分かりませんが、朝なので通常より少なめののでしょうか？ペロッと完食。
スープは朝仕様との事でお取り寄せの通常番とは大きく違います。なんでも好みなのですが… 小冊子には「 魚貝を強めにあっさりと召し上がれます。 」とありますが、確かにサラッとしていますが、ショッパイ！早々割スープを投入したくなりました（汗）
感想は、この味を知っていたら朝からこれ程まで並んでは食べないかな。
どうせなら次回は通常番にチャレンジします！ ☆☆
このところ、ネットの販売も売切れ。しっかりお土産も買って帰ります。
そして、次の計画へ…
m
