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TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2011年1月8日の記事

2011年1月8日 [土曜日]

欧風料理Hinoya(ヒノヤ)

湯沢町、越後湯沢駅西口徒歩5分ほどの位置にある洋食屋さん「欧風料理Hinoya(ヒノヤ)」さんです。

過去の記事はこちらです。
[2010/11/05]
[2009/12/04]
[2009/11/17]
[2009/10/25]
[2009/10/05]
[2008/12/20]


欧風料理 Hinoya (ヒノヤ)
TEL025-785-6336
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2268-9
営業時間
12:00から14:00(ラストオーダー)
18:00から20:30(ラストオーダー)
定休日 不定休
席数 15席



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さあ、今日もいつもの「季節の野菜サラダ」でスタート!

この生姜の効いたドレッシングが好きなんです。
今夜も赤ワインです。
ヒノヤさんのワインはおいしくて、とってもリーズナブル。
「コーンクリームポタージュ」です。
単品メニューにはありませんが、わがままをいってつくってもらいました。
これが熱々!クリーミー、おいしい!
寒いこの時期とってもうれしい。
本日のオードブル、今日は「テリーヌ」です。
これは赤ワインにピッタリ!
いいですねー、どんどんワインがすすみます。
そしてヒノヤさんの一番の人気メニューがこちら「海の幸のサラダ イタリア風」です。
海老、イカ、タコ、ホタテ、イクラと人気のシーフードが勢ぞろい!
おすすめです。
そして今夜のパスタは「ナスとトマトのスパゲティー」です。
ナスとトマト、本当に相性いいですよねー。
そしてこちらは、以前にいただいた「スパゲティーペペロンチーノ」です。
ほど良い辛さで、これもヒノヤさんの定番、こちらもおすすめです。
そして今夜は最後に「ビーフステーキ」です。
赤ワイン、マスタード、黒こしょう、和風、ガーリックから、好きなソースが選べます。
今夜は赤ワインをチョイス。
うーん、とっても柔らかくて、ジューシー、これはたまらん。

ふぅー、おいしかったー、ごちそうさまでした。

また来ます。

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