2010年10月28日 [木曜日]

尾道らーめん 七鐘屋 長岡本店

長岡市の南七日町にあるラーメン店「尾道らーめん 七鐘屋 長岡本店」さんです。

前回の記事はこちら。
[2010/4/1]


尾道らーめん 七鐘屋 長岡本店
(おのみちらーめん ななや ながおかほんてん)
TEL 0258-47-7785
住所 新潟県長岡市南七日町30-6
営業時間
平日
11:00から15:00 17:00から20:00
土日祝日
11:00から21:00通し営業
不定休
席数24席
駐車場7台


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この日、湯沢は初雪が降りました。さーむー!
こんな日は特にラーメンがうまいんです。
さあ、前回好印象のこちら、七鐘屋さんへ、開店と同時に一番に入店です。

さて、今日は何にしようか・・・。
よし、身体が温まる辛い系にしよう。

店主みずから出迎えてくれました。
とっても気さくで丁寧な対応が気持ちが良い。

前回はこちらの小上がりにお邪魔しました。

「七鐘屋流元祖坦々麺」です。今日は海苔をサービスしてくれました。

では、スープをひとくち・・・、うん、おいしい!
小豆島の醤油とゴマがよくあっています。

辛さもほど良くストレート麺に良くあいます。
煮卵のトロトロ加減は柔らかくて好みの固さです。

「辛味が足らなければどうぞ」店主が丁寧にラー油を持ってきてくれました。
では、せっかくですので辛味をプラス・・・ほー、温まります。
スープ好きとしてはもう少しスープが多いといいんですけどね。
次回はスープ多めにできるか聞いてみようかな。

汗だくになりながら完食、おいしかったー。
ごちそうさまでした。

こちらは「七鐘屋流まろ坦々麺」
元祖坦々麺から進化してさらに深い旨味と辛味をバランスよくまろやかに仕上げてありあます。
見た目には区別はつきませんね。


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