2010年6月4日 [金曜日]
食楽庵 鼎（しょくらくあん かなえ）
越後湯沢駅東口徒歩２分ほどの位置にある「食楽庵 鼎」さんです。
以前の記事はこちら。
[2010/04/26]
[2008/11/11]
食楽庵 鼎 （しょくらくあん かなえ）
TEL 025-784-4888
住所 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2-7-4
営業時間
11:30から14:00
17:00から23:00
定休日 不定休
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おめでとうございます、さすがですねー。
鼎さんのブログの記事はこちら。
くぅー、うまい！一気飲みです。
「海老とアボカドの生春巻」
ライスペーパーがとっても薄くていいですねー、好みです。
アボカドと海老と野菜のバランスが絶妙です。おいしい！これはおすすめ。
おぉ！おいしい、独身時代にカフェで良く食べた味を思い出します。
和テイストのトマト煮、ビールがすすむ！
村上牛の濃厚な旨味が豆腐に染みています。
では、ここで焼酎に・・・おぉ、うまい！今夜も絶好調です。
クリームチーズとの相性抜群、まろやかでいい感じです。これは焼酎によく合います。
こちらの地場産のアスパラは本当に甘みが強くておいしいんです。
ラー油の他にも「からいすけ」やマヨネーズも入っています。
辛味は抑えめでマイルドです。
あー、何とも言えないラー油のいい香り。
ふー、今夜はグッスリ眠れそうです。
トミー、ごちそうさまでした。とってもおいしかった、また来ます。
