ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2010年5月の記事
最新 |
1
| 2
| 3
| 4
| 最初
次のページ>>
さあ、やってきました「麺や ようか」さん。
久しぶりです。
今日もいつもの席に着席。落ち着きます。
相変わらず厨房の店主から、やる気のオーラがビシビシ伝わってきます。
「醤油らーめん」味付け玉子トッピング、細麺、麺固めです。
いつもどおりの繊細な盛り付け、うまそう。
では、スープをひとくち・・・うん、おいしい!
鶏ガラの旨味、醤油のコクが口中にひろがります。刻みネギが効いてうまい!
黒コショウを少々・・・うん、いいですねー。上手さが更に引き立ちます。
最近、太面が多かったせいか細面が逆に新鮮に感じます。このスープに良く合っていておいしい!
小さめに切ってあるメンマが細めんと良く合っています。
コリコリの触感が小気味良い。
味付け玉子のトロトロ感も良好、イイ感じ!
毎日食べられる近所の方が羨ましい。
いやー美味しかった。また来ます、ごちそうさまでした。
こちらは「濃厚醤油らーめん」です。こちらもおすすめです。
2010年5月25日 [火曜日]
ナグモ電業
今日は湯沢町の電気屋さんをご紹介。
今年で創業46年の実績を積む 「 ナグモ電業 」 さんです!
営業時間 9時 から 18時30分
電 話 025-784-2626
越後湯沢駅から200m程、東口アーケード街に位置するナグモ電業さんの入口はこちら ⇒
明るい入口が入りやすい事は当然ですが、店主・スタッフの方々も親切に接客して下さるので、家電の事なら安心して相談して下さい♪
店内も品揃えが良く、見やすい配置になっています。
アフターケアも万全なので、地元の信頼も強いですョ♪
その上…
このウイットに富んだ感性☆☆☆
玄関先に巣を作ったツバメも、堂々と子育てできる事でしょう(笑)
まさか、電気屋さんだけに冷暖完備だったりして?!
m
2010年5月22日 [土曜日]
トラットリア ポポラーレ
新潟県魚沼市新保にあるイタリア料理のお店「トラットリア ポポラーレ」さんです。
前回の記事はこちら
[2010/02/16]
[2009/11/21]
イタリア料理 本場窯焼PIZZAのお店
トラットリア ポポラーレ
新潟県魚沼市新保138-3
TEL025-792-8710
AM11:30からPM2:00
pm5:00からPM9:00
定休日:月曜日(祝祭日は火曜日)
大きな地図で見る
今夜の晩餐は「鯛のカルパチョ」からスタート。バルサミコ酢のソースが良く合います。
そしていつもの「海の幸グリルマリネサラダ仕立て」をいただきます。
ホッキは火を通すと固くなりますが、その固さが固すぎず、適度な歯ごたえでちょうどいいんです。
「じゃがいもニョッキ」トマトソースです。後を考えてクリームソースではなくトマトソースを選択。
クニョクニョした独特の食感が良いですね。
m 「 どんぶり一杯はイケるな☆ 」
「赤カレイとキンキのアクアパッツァ」です。
あさりの旨味とアンチョビの塩加減、白ワインとドライトマトの酸味のバランスが良いですね。
酸味の少ない白ワインを選んでもらい、いただきます。
うーん、ヴォーノ!
ラッタートと迷いましたが今夜も「フロマッジョ」です。
これがうまいんです。
そして〆にいつもの「イカスミのリゾット」です。イカスミの濃厚な旨味とトマトの酸味が絶妙です。
デザートに「エスプレッソソースジェラード」です。
エスプレッソの苦みとバニラアイスがとても良く合います。
普段あまりデザートを食べませんがこれはOK!
寝酒のつまみに「桜エビとしらすのpizza」をテイクアウト。
広井さん、今夜の白ワインとてもおいしかったです、ごちそうさまでした。
また来ます。
2010年5月21日 [金曜日]
手打ち麺処 暁天
小千谷市三仏生、ベイシアのすぐ近くにあるラーメン店「手打ち麺処 暁天(きょうてん)」さんです。
以前の記事はこちらです。
[2008/11/05]
手打ち麺処 暁天(きょうてん)
TEL 0258-83-5840
新潟県小千谷市三仏生上林3560-2
営業時間 10時から21時
定休日 火曜、第2・4水曜
席数 40席 (カウンター20席 テーブル5席)
駐車場40台
大きな地図で見る
久しぶりにやってきました。
混雑するお昼時を避け、早めに入店します。
こちらのお店、何と10時開店です。
お、限定麺「ヒヤつけジャンク」ニンニク風味の濃厚ゴマだれですか、うまそうですね。
さて、今日はどうしようか・・・。
実はいまだにお店の看板メニューの角煮チャーシューを食べたことがありません。
うーん、迷います。
10時30頃に入店したのですが、すでに4組もの先客がラーメンを食しています。
恐るべし暁天。
壁にはお店と姉妹店の勝龍さんのTシャツが張ってあり・・・うん?「格闘技始めました」の張り紙が・・・どんな関係があるのでしょうか。「K-ism」という団体のようです。
じゃーん、本日のお目当て「カレーつけ麺」です。
では、早速ひとくち・・・うん、おいしい!
本格的なスパイスの効いた香りの良いスープ。しっかりとした濃い味付けです。
おお!キャベツまで入っています。
四角い自家製麺、うん、プリップリ、いいですねー!
スープの器が大きくて深い、すごい量にビックリ。いつまでも熱々が楽しめてうれしい!
2種類のチャーシューにメンマ、味付玉子、そして水菜。
これはすごいボリュームです。
大盛りがサービスですが私にはとても無理。
他のお客の注文を聞いていると「中盛」を頼むお客が多いようです。
ふー!おなかいっぱいです。
割スープをいただきましたがスープを飲みきれませんでした。
こちらは「ラー麺」です。
ラー麺は油少なめを頼めるようです。
味が濃いと感じた方には割スープも出してくれます。
細かい配慮がうれしいですね。
2010年5月20日 [木曜日]
ニューフェィス
3月に生死の境を彷徨ったバズくん。
完全復活・絶好調なのですが、歳が歳ですから…
松井動物病院への通院は欠かせません!
バズくんにとって、時に痛い事もある場所ですが、ムッチに合える楽しみがあります♪
写真右(バス) = バ
写真左(ムッチ) = ム
写真奥(小梅) = 小
バ 「 元気にしてたかい? 」
ム 「 あら、ひさしぶりじゃない♪ って事は、体調がいいのかしら? 」
バ 「 松井先生のお陰で、すっかり楽になったよ。まぁ、歳にはかなわないけどなぁ (寂) 」
ム 「 それは良かった! 歳だなんて… 渋くていいわョ 」
バ 「 御世辞でも嬉しいなぁ♪ 」
小 「 んっ!!! 」
小 「 誰、誰、誰? 遊んで、構って、こっちに来てぇーーー! 」
バ 「 こらっ! 先ずは挨拶! 」
小 「 ゴメンなさい(怯) 小梅です。宜しくお願いします。 」
バ 「 まぁまぁ、そんなに畏まるな(笑) こっちこそ、宜しくな。 先輩のムッチに倣って、立派に務めるんだよ。 」
ム 「 子供の小梅ちゃんには、この色気はまだまだ無理でしょうけどねぇ 」
最新 |
1
| 2
| 3
| 4
| 最初
次のページ>>