2009年4月9日 [木曜日]
八番山 ばりきや
群馬県、高崎市にあるラーメン店「八番山 ばりきや」さんです。
豚骨ラーメンは、こちらのお店が好きです。
いつもの「ばりこてめん」を迷わず注文。
まずはスープをひとくち・・・。
うん、うまい！
まろやかでコクがあり、とんこつの良いところだけ抽出されていて全く臭くありません。
テーブルにある、辛子高菜を投入。うん、うまい！より一層ラーメンが美味しく感じます。
チャーシュウはとろとろ。
煮卵も、絶妙なゆで加減でおいしい。
汗だくになりながら一気に完食。
満足です。
