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TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2021年7月の記事

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2021年7月21日 [水曜日]

7プレミアム茶碗蒸し


暑くて食欲不振が多くなる季節がやってきました
そんな時は食欲がないときでも食べやすい茶碗蒸しです

お気に入りは7プレミアム茶碗蒸し
198円 税込213円
230gでなかなかのボリューム
200円台で食べられるものの中ではコスパ優秀な方かと思います
夏は冷たいままいただきます
冬は温めていただきます
のど越しなめらかな食感で
海老・鶏肉・椎茸・筍・蒲鉾・銀杏
茶碗蒸し定番の具がしっかり入っています
今年の夏は茶碗蒸しで乗り切ろうと思います



きむどん


2021年7月19日 [月曜日]

ドラゴンタトゥーの女

最近は雨が多くなってまいりまして、車をもっていない私は家にいることが増えたような気がします。
そんな近頃は、先日購入したパキラのお世話にいそしむ一方で、バジルの栽培に挑戦してみたりと、いわゆる「おうち時間」を有意義にする方法を模索しております。

最近のトレンドは、スマートフォンで映画を鑑賞しながら靴を磨くことです。
仕事用の革靴を1足しか持っていないため、お手入れを欠かしてしまうと、すぐに履きつぶしてしまいそうです。(毎日スーツに革靴でシフト操作をするバイク乗りは全国を探しても少ないのではないでしょうか…)
今回鑑賞する映画は「ドラゴンタトゥーの女」。私は映画にしろ、音楽にしろ、小説にしろ、お気に入りのものを何度もリピートするタイプなので、ほとんど流し見です。笑
ツェッペリンの「移民の歌」のカヴァーver.が流れるOPは、非常にクールで、それだけでも見る価値アリ!
この映画の一番面白いところは、6代目ジェームズボンドとして「強い男」のイメージが強烈なダニエル・クレイグが劇中では終始「弱い男」として描かれている点です。メインヒロインとして描かれる天才ハッカー、リズベットの活躍もさることながら、ダニエル・クレイグ演じるミカエルは、何か意図的なものを感じさせるほどに弱々しく映ります。これが何を意味するのか、視聴者の感性(家庭)が問われているようです…笑
続編と謳われて公開された「蜘蛛の巣を払う女」は個人的には△…
監督はデヴィッド・フィンチャーから「ドント・ブリーズ」等の監督になり(名前は忘れてしまいました)、キャストも総入れ替え!
特にあの個性的でサイコなリズベット役がルーニー・マーラから変わってしまったのはなあ…
しかしネット上の評価では、クレア・フォイのリズベットの方が原作のイメージに寄っているそうですね。
リズベットの駆るCB350カフェカスタムがカッコよかった…
(余談ですが最近ホンダからGB350が発売され、そのクラシックな装いが大人気で、購入者が続出しているとのことです…ほしい…!)
前述のとおり、マッシブな印象のダニエル・クレイグと、か弱い印象のルーニー・マーラの関係性が劇中の役柄と対照的で、面白いと感じていたので…
内容はアクション多めで「ドラゴン~」のようにじめじめとしたサスペンスというよりは、爽快な勧善懲悪のヒーロー映画のような印象です。そういう映画も好きですが。笑
御託うんちくを並べているうちに靴もきれいになりました。かなりの年月を履いているので、樹脂加工された表面にひびが入ってきてしまったり、内側が破れてきてしまったりしています。もっと丁寧に履いてあげないとだめですね。

ブーツやレザージャケット、レザーパンツなど、革製品はお手入れをすればその分応えてくれますし、身体にも馴染んでいくので、好きです。
靴を磨くと心も引き締まるような気持ちになります。
明日からも一生懸命頑張りたいと思います。


やとし


2021年7月17日 [土曜日]

カフェ ド アミアン

先日、お世話になっていた先輩と役5年ぶりに会う事となり長岡市でランチを頂いてきました。

地図を見る

時刻は14時で少し遅めのランチの約束だった為、行きたいお店はお昼休みに。。。

なのでお店としても好きだし二人の現在地からの丁度中間くらいだったアミアンさんへお邪魔してきました♪

お店の外に馬がいるのが特徴!このご時世。。よく見ればお馬さんもきちんとフェイスガードをしております。
店内はテーブル席がいくつかありオシャレだけどオシャレ過ぎない落ち着く雰囲気。

私たちは奥の日差しが気持ちよく差し込む席へ着席しました。
ドリンクもフードもそれなりの量があります。
アミアンさんは自家製の生パスタ100%がとっても美味しくておススメ!!

サイドメニューはテイクアウトもできるようです!
せっかくランチメニューの時間に間に合ったということでランチメニューの中から選びます。

グラタン風クリームソースを食べたいな~と思ったのですが普段野菜を食べない、こんな時くらい野菜をとらなければと思い【野菜畑のトマトソース】Bセットを選択。
先輩はこの日お仕事だった為すでに12時頃にお昼をとってしまったとの事で飲み物だけを注文。
私はオレンジジュースでもう一方のとても長ーいグラスはカフェラテらしいです。

セットのサラダもすぐに出てきます。
サラダが来てから10分ほどでパスタが♪
野菜がゴロゴロ入ってますが料理をしない私から見るとなんの野菜なのかさっぱり。

きっとトマトベースのパスタに混ざって出てこなければ普段は食べないのであろうなと思う野菜でしたが、きちんとベースソースがからまっておりますので美味しく頂くことが出来ました(^^)

トマト!!という味ではなく、ゴロゴロ入った夏野菜たちがそれぞれの味を出しているのか、なめらかで優しい味がしました♪♪
味つけはもちろんなのですが、やっぱり自家製生パスタ100%とうたっているだけあって麺自体がとても美味しい☆

もっちりぷりぷり?していてこの太さ!ラーメンもパスタも断然太麺派なので嬉しい。この太さだけど硬くなく、噛み応えのあるもちもち感です。

最後はミルクとメロンのアイスでお口の中をさっぱりさせて完食♪
アイスの味もとっても濃厚で大満足でした~!(^◇^)

パスタ好きの方は機会があれば是非一度行ってみてください(^O^)/

大好きなアミアンさんご馳走様でした☆
今回もとっても美味しかったです♪


海月


2021年7月15日 [木曜日]

はじめまして

7月1日より入社致しました。笛木です。
この度ご縁を頂き、暖かく気さくなゆざわ商事の皆様とお仕事出来ることを大変嬉しく思います。
そしていよいよ私も先輩方に続きトコイテデビューです!
どうぞよろしくお願い致します。

新潟南魚沼市は地元です。3年前の春に2●年ぶりに戻って参りました。
地元とはいえ詳しいかと言われたら残念ながら……
遊びに来てくれた友人をどこに連れて行こうか毎度悩みのタネです。
まぁ、幸いお酒好きが多いため越後湯沢駅の中にあるぽん酒館に連れて行くと着いた早々ご機嫌になるのでありがたいですがw
湯沢は美味しい日本酒あり、身もココロも温まる温泉あり♨️ゆったり流れる時間が幸せだなーと感じます♡
入社前、数日時間があったので
久しぶりにアルプの里に上がってきました。

越後湯沢駅から歩いて8分のところにある「湯沢高原パノラマパーク アルプの里」。
春から秋にかけて、標高1,000メートルの山頂からの眺望や高山植物、アトラクションを楽しめるほか、絶品グルメを味わえるレストランも併設しています。

いざゴンドラに乗り込み湯沢の街を見下ろしながらあっという間に山頂駅へ到着。
前は5月、6月に訪れたからか上着を羽織らなければ寒いと感じたのですがこの日はなんともちょうどいい気候♪
高山植物を眺めながら遊歩道や木道が整備されたあやめヶ池をお散歩、ゴロネの原でアスレチックで日ごろの運動不足解消とお腹を空かせるためにガチで遊んでw
せっかくなのでポプスレーにも(サマーボブスレー706は全長706mのロングコース)乗り、気持ちのいい風を切ってきました~
そして、お腹もいい具合に空いてきたので下山です。
そんなこんなでとてもいいリフレッシュをして参りました。
我が地元の素晴らしいところ、素敵な場所を共有していけたらと思います。
もちろん仕事もパリパリ頑張ります。

とちこ


2021年7月13日 [火曜日]

焼肉さかえや

久し振りにご近所の「焼肉さかえや」さんに行って来ました!

新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢3-2-1
025-784-2551
営業時間 17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 火曜日(振り替えあり)

地図を見る

何か月ぶりでしょう?
繁盛店の為、冬場は行列が出来るので控えていましたが、コロナの影響で外食も減り、久し振りの焼肉です。

明るいうちに乾杯、贅沢ですね~♪
さて、何を頂きましょう、、、
と言っても二人だとオーダーが決まってしまいます。
欲を言えば、少しずつ色んな部位を食べたいのですが残すわけにもいかないですからね。
テーブルにはステンの器に乗った調味料がセッティングされていますが、タレ・味噌・レモン汁は着席してから運ばれるので安心です。
最初に届いたのは「白菜キムチ」「韓国風サラダ」です。

白菜キムチは葉が好きな主人、私は芯担当です(笑)
芯、甘くて美味しいですけどねっ
お肉が運ばれます
「とり皮」「牛タン」です
最初は牛タンが定番かな、美味しいけれど意外に油分が多いのです、レモンでさっぱり頂くから油断しちゃいます。
そして、とり皮ブームの主人です。
「牛レバー」「とり肉」
レバーは体に良いので何となくオーダーしがち、本当はレバ刺しが食べたいけれど、、、
とり肉は私の定番、ポン酢で頂きます!
続いて
「豚ホルモン」「牛ホルモン」
私さかえやさんだと豚ホルモンの方が好みです♪
牛ホルモンって良ーく焼くとどんどん小さくなって、無くなってしまうのかと思うほど、ほぼ脂かと思うと怖くなります(汗)
主人はサンチュで巻いて食べるのが好き♪
手慣れた仕草でキムチやネギやニンニク焼をトッピングしながら食べてます。

たくさん食べて体力つけましょうネッ



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