ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2022年1月の記事
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2022年1月31日 [月曜日]
ゆきぐにのくらし
仕事もプライベートも、新鮮なことだらけで、本当に楽しませてもらっております、やとしです。
先日岩原スキー場で雪だるまになった私ですが、今回は中里スキー場からのガーラで雪男になってきました。初めてのゴンドラ、天気も良く湯沢・南魚沼が一望できました！
いつも一緒に連れて行ってくれる、脂肉課長、ザキＴさんありがとうございます。
相変わらず転びまくっていたやとしですが、今回は2.5ｋｍの下山コースに挑戦しました！
スタート地点の愛の鐘で課長とラブラブムードを演出していざ出発！
道中何度も転びながらどうにか下山することができました。
コースが細くなっているところはどうも苦手で、ゆーーーっくり降ることしかできませんでした。。。
つづいて、
もやしの私も除雪作業をするようになりました。ダンプを押す姿が「どじょうすくい」みたいです笑
割りばし持ってくればよかったなぁ！？
「ゆっくりおじいちゃんになった気持ちでやるのがコツ」とおっしゃっていたきむどんさん。
毎日自転車で鍛えているの足腰の安定感が段違いです笑
除雪道具も手入れが必要だという事も初めて知りました。。。
滑りが良くなるように願いを込めてスプレーを吹きかけます。
知らなかったことが多すぎて、いまだに「？？？」が多い雪国の暮らしですが、皆さんが優しく教えてくださるので、毎日新鮮で楽しくやらせてもらってます。
でも雪が多いのは大変。。。
早く春になってくれないかなぁ。
やとし
2022年1月29日 [土曜日]
ラーメン みつや
もう1月も数日ですね～！
コロナ禍で行きたいところがあっても行けず…
ただ時間が過ぎてしまっているような感覚になります。
有意義な時間の使い方があるのかな？
初詣に八海山尊神社へ行ってきました。
冬期間は積雪の為、閉鎖していますのでご祈祷等は社務所で行います。
ここ何年も神社へは行けていません。
出掛けたついでに今年に入って一発目のラーメンを食べてきました。
初参り後、毎年恒例のこちらのお店です。
ラーメン みつや
住所 新潟県南魚沼市九日町2２７８７－１
営業時間 11：00～20：00
定休日 木曜日
11時半頃お邪魔しましたが、駐車場に着くなり、次々に車が入ってきます。
すごいな～と思いながら、足早に店内へ入ります。
いつも忙しそうですが、ご夫婦の息の合った動きに感心します。
さて、今日は何にしようかな？
みつやさんは何を食べても美味しいので、その日の気分で決めます。
この日は醤油！
【醤油ネギラーメン】に決まりです。
背脂を少なめでお願いするのを忘れたのですが、美味しく頂きました(^o^)♪
最近は白髪ネギが欠かせません。
連れは【味噌チャーシューメン】です。
中盛？大盛？にしてました。
チャーシューが沢山です。
美味しそうに完食していました。
ご馳走様でしたm(_ _)m
ネタがあっという間に終わってしまったので、もう少しお付き合いください。
昨年の秋頃だったかなと思うのですが、２年以上振りに連れの親友夫婦が村上市から泊りに来てくれました。
その際にランチへ行ってきました。
八海山みんなの社員食堂
住所 新潟県南魚沼市長森３３４－２
営業時間 11：00～15：00
※限定数に達し次第終了
定休日 なし
魚沼の里へ足を運ぶたび気になっていたお店です。
縁がなくいつも臨時休業や時間外...やっとお邪魔することが出来ました！
外観写真がなくて伝わらないと思いますが、店内かなり広いです。
メニューはシンプルで日替わり定食・八海定食 肉／魚から選びます。
他には飲み物で日本酒・ビール・ジュースが数種類あります。
券売機で購入をして、呼ばれるのを待ちます。
私は【八海定食 魚】にしました。
全体的に優しい味付けで、小鉢も全部美味しいです♪
味噌汁は麹が効いていて、自宅で作る味噌汁と違い新鮮で美味しく、おかわりしたいくらいでした(*^^*)
セルフサービスで甘酒も楽しめました！
連れは【八海定食 肉】です。
大きい唐揚げです！
一口食べては美味い、美味いと言っていました。
連れの親友夫婦も喜んでくれて良かったです(^^)/
食後のデザートは猿倉山ビールバーさんのジェラートです。
魚沼の里は自然が綺麗で広くて、開放的で、散歩やお土産選びにも最適です。
ちょっと立ち寄るだけでも不思議と癒しがあります。
とこいてを書いているうちに行きたくなってきました。
次はパン屋さんへ行きたいな…お蕎麦もいいな…なんて考えます。(笑)
冬は行ったことがないので、どんな景色なんだろう？
近々行きたいな～( ˘ω˘ )
またまた別のお話です。
最近の休日はお天気が良い日は雪遊びです。
毎日、保育園にお迎えに行くと、担任の先生から○○ちゃん雪遊びすごい上手ですよね！と言われるのですが...
うちでは大したことありません。(笑)
座って転がって寝ての写真しかありません。
良い格好しようと娘なりに保育園では頑張っているのでしょうか。
色々なことが出来るようになったのも保育園のおかげです(._.)感謝
未満児もあと２ヶ月で終わりです。
最後まで元気に登園出来るといいな～
まとまりのない内容になってしまいましたが、これで終わります(*_ _)
たかはしどん
2022年1月27日 [木曜日]
ふぐだし潮 八代目 けいすけ
少し前の事ですが、所用あり東京まで出かけてきました。
久し振りの東京なので予定を押し込み、サッと食べられるランチをどこで食すか悩み、移動の途中にある東急プラザに飛び込みます。
以前に立ち寄った際、地下に入りやすいカジュアルなお店が多かった事を思い出したからです！
フロアを一周する前にこちらに決定！
ふぐだし潮 八代目 けいすけ
東京都中央区銀座5-2-1東急プラザ銀座B2F
03-6228-5033
11：00～23：00
不定休（東急プラザ銀座に準ずる）
雑誌でよく見る有名店ですが、今回が初めてです。
贅沢な話ですが私、無類の「ふぐ好き」です。
以前から興味があったので迷わず入店を決めました！
これほど美味しく全てを食べてもらえるなら「生まれ変わったら河豚でも良い」と言っているぐらいです（笑）
お水の提供がありましたが、平日ランチサービスからウーロン茶を選択。
テーブルには他のラーメン屋さんでは見られない薬味が並びます。
丁寧な説明書きまで用意されていました。
券売機で先に食券を購入するのでメニューを選ぶ時間が無く、お店の一押しにしてみました。
待つこと数分
ふぐだし潮らーめん極み1,750円
正に「インスタ映え」的な佇まい、美しいですね見ても旨し！
山葵と酢だちが添えられています。
こちらの極みには別皿でトッピングが付きます。
「チャーシュー・小松菜・穂先メンマ・ふぐ」
贅沢ですね、これはご褒美ラーメンだな。
キラキラ美しいスープを一口
「美味しいぃ～！」
上品ですがしっかりと河豚のコラーゲンを感じるコクも有、奥深い味わいです。
麺は透明感がありますが粒が見えるので全粒粉ですかね、細麺ですがしっかりした食べ応えを感じます。
美味玉と名付けられた味玉はプロの技を感じるものでした。
作り方を教えてほしいなぁ～
大好きな河豚も厚切りで2切れ、早いタイミングで一枚食し、スープで軽く熱が入ってから一枚と変化も楽しめます。
チャーシューもビッグサイズ！
臭みが無く美味しかったのですが、私には少し食べにくかったのが残念。
〆に河豚雑炊を楽しめたり、本当に河豚好きにはたまらないラーメン屋さんでした。
ラーメン好きな人より、河豚好きにおススメのお店です！
ｍ
2022年1月25日 [火曜日]
時々無性に食べたくなる
不思議な魅力を持つチキンラーメン
無駄な外出を減らしておうち時間を有効に過ごすために箱買いです
Amazonの定期おトク便15％オフで購入できました
箱で買っておくといつでも食べられる安心感が得られます
洗い物が出ますがカップ麺並みの手軽さは寒い夜の夜食に最適です
就寝前のラーメンはなぜこんなにおいしいのでしょうか
腹は満たされ身体はぽかぽかで寝つきが良くなった気がします
きむどん
2022年1月23日 [日曜日]
中國料理 愛食飯店
冬になり弊社のきむどんさんばりに家にこもるようになった海月です。
いきなりですが皆さんは休みの日に寝て過ごすことをもったいないと思う派でしょうか？それとも休みなんだから寝て過ごしてナンボ派でしょうか？
きむどんさんとよく休日の過ごし方のお話をするのですが私は休日こそ一生寝ていたいタイプなので１９時頃まで布団から１度もでない事がざらにあります。
しかし休日こそ早起きをしないともったいないと感じるきむどんさん。休みを寝て過ごして”もったいない”と感じたことのない私にはその感覚が不思議に感じます（笑）
この日はそんな私が朝の１０時半にアラームをかけ早起きをし、お昼ご飯を食べに行ってきました。
【愛食飯店】さん
この写真のセンスの無さは許してください。。。
寒くて一刻も早く店内に入りたかったのでしょう。。
と言いつつも、オープン時間に伺ったので店内もまだ暖まっていませんでした。
すでにお子様連れのお客さんがいたので店内のほんの一部の写真しか撮れませんでしたが小上がりもあり、かなり広くなっています。
お持ち帰りもできるのでこのご時世には大変助かります。
お持ち帰りはかなり人気のようで私がご飯を食べている最中にも何組もの人が事前にお願いをしていたであろう料理を受け取りに来ていました。
定食からラーメンから一品料理までメニューは豊富です！
お腹が減っているとこれだけあるメニューを見て目が輝きます♪
ラーメンも好きなのですが定食があると結局食べたくなるのは定食です。
数ある定食の中から悩みに悩んで注文したのは【豚肉の生姜焼き定食（生野菜添え）】です。
ぬぁー美味しそう。
私の頭の中で勝手に想像してた生姜焼きとはまた違う感じだったのですがカラフルで更に食欲増し増し！！！
お肉は柔らかいし、野菜の甘みはあるしお皿の後ろ部分には生野菜もたくさんでとても美味しかったです！
デザートの杏仁豆腐もあり、なんだか給食を思い出しました。
大人になってから無性に給食を食べたくなる時があります。
ご飯はこんな風に運ばれてくるので自分で食べれるだけもりつけました。
お家で食べる白米ってそんなに美味しく感じないのに定食で出てくる白米はお箸がとっても進みます。
こちらは野菜味噌ラーメン
愛食飯店さんのラーメンは食べたことがなかったのですが美味しそうだったので一口もらいました。
食レポが苦手な私にはなんてあらわせばよいのかわからないほど不思議な味がしました。。。美味しいんですよ！
美味しいんですが不思議な味。。。
頼んだ本人は美味しい美味しいと満足気でした。
最後に看板メニューの特製ジャンボ餃子！！
一番時間がかかって提供されてきました。
デカい！！！
写真だと大きさが伝わりにくいのですが具がたっぷり詰まってそうな伝票より少し小さいくらいの大きさでした！！
ぜひ食べたかったのですが生姜焼き定食を完食した私はもうお腹いっぱい。。
お持ち帰り用に容器をもらい持ち帰ってもらいました。
かなりの大満足！！
次こそはジャンボ餃子を食ベルぞ！！
テイクアウトもしてみよう～♪♪
愛食飯店さんご馳走様でしたまた伺います(^O^)／
海月
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