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TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2020年2月23日 [日曜日]

欧風料理hinoyaでランチ

先日の定休日、久しぶりにランチへ行ってきました。

年齢からか、ランチという響きがむずがゆい感じがしますww

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[欧風料理hinoya]

住所:新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2268-9
営業時間:12:00~14:00(L.O) 18:00~20:30(L.O)

定休日:不定休
普段はあまり食べないパスタにしようか、いつものシーフードドリアにしようか。。

ランチは久しぶりなので迷います。
妻は、なすとトマトのスパゲティ(ミニサラダ付)。

ぜひ一度、hinoyaさんのサラダを食べてみて頂きたいんですが、特別な野菜が乗っている訳ではないのに、サラダってこんなに美味かったっけ?といつも思ってしまいます。
新鮮野菜のシャキシャキ感、たっぷりかかったドレッシングがとっても美味いんです!

スパゲティは、茹で加減も丁度よい塩梅でプリプリ。
程よい酸味のあるトマトソースとの相性もばっちり!
僕は、迷うものの結局いつものシーフードドリア。

ドリアやグラタンは、もったりとしたホワイトソースのイメージが強いですが、hinoyaさんのはサラサラタイプ。
エビやイカなどの魚介もたっぷり入っていてやけどしそうなほど熱々!
それをフーフーせずに大きな口でほおばるのがなんとも言えません。

本当にいつ食べても美味い!
これを書いていて、また食べたくなってきました!!
Aセットのデザートです。

フルーツやシャーベット、カボチャのスイートポテトのようなスイーツが乗っていて、これにコーヒーか紅茶が付いて550円は安い。

ディナーも良いですが、ランチでhinoyaさんの美味しいご飯を食べられて本当に幸せです。

今回もごちそうさまでした。

脂肉

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2020年2月23日のTOKOITE

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