【TOKOITE】ゆざわ商事

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2019年10月17日の記事

2019年10月17日 [木曜日]

お隣、南魚沼市に行く機会があったので「越後秘蔵麺　無尽蔵　六日町家」に寄ってきました。

久しぶりの無尽蔵なので楽しみです。

季節限定や新メニューが増えていました。
納豆が好きなので納豆味噌ラーメンに挑戦したいところですが、外した時のショックを考えて今回は見送り。

無難に「DX鶏がら醤油らーめん」をいただきます。
盛りだくさんの具が贅沢な気分にさせてくれます。

すっきりあっさりスープです。

柿ポリフェノールを使ったツルツルシコシコの麺はのこ越しが良くて好みです。

ほどよく味のしみ込んだ柔らかチャーシューです。

半熟たまごも好みです。

海苔はパリッとした部分を残していただくのか、しっかりスープにつけていただくのか悩みます。

秋が深まってきたので、次回はきのこの入ったラーメンをいただいてみたいと思います。

きむどん

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