【TOKOITE】ゆざわ商事

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2019年7月21日の記事

2019年7月21日 [日曜日]

久比岐自転車道へ行ったときに糸魚川市の「あさひ楼」でラーメンをいただきました。

前回休日に寄った時ははかなり待ちましたが、今回は平日遅めの来店で、すんなり入店できました。

懐かしい感じの岡持がありました。
昔は出前もやっていたそうですが、現在はやっていないそうです。

奥の座敷は普通に民家という感じがします。

どのテーブルでも、ラーメンを待つ間はこんな感じです。

メニューはラーメンとチャーシューメンのみです。
それほど空腹感はなかったので、普通のラーメンにしました。

玉ねぎと、まろやか仕上げのスープが癖になります。

麺はかなり柔らかめでボリュームがあります。

チャーシューは更に柔らかくて、これがまた美味しくて、やっぱりチャーシュー麺にしておけばよかったと、ちょっと後悔。

スープ、麺、玉ねぎ、チャーシューのバランスが楽しめる一杯で満足いたしました。

きむどん

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