2019年6月18日 [火曜日]
日本ばし やぶ久
ここは日本橋２丁目、東京駅から歩いても３分程にある「やぶ久」さんをご紹介いたします♪
まさに蕎麦ロード！
営業時間
[月～金]
11:00～16:00(L.O.15:20) 17:00～23:00(L.O.22:30)
[土]
11:00～16:00(L.O.15:30) 17:00～21:30(L.O.21:00)
定休日
日曜・祝日
オープンして間もない11時過ぎ、1階にはお客さんが居なかったのですが、「２階へどうぞ～」と優しく促され、２人掛けの席に着席。
つかの間の貸し切り、店内を撮影します！
やはり名物のカレーに力が入っている様子。
続々と入店するサラリーマンは、ほとんどが小丼と蕎麦の昼のおすすめをオーダーしておりました。
夏日に冷えた生ビールを昼から頂けるなんて、幸せです。
添えられた蕎麦味噌をつまみにメインを待ちます。
季節ものって惹かれますよね～、旬の食材は美味しいですからね♪
名物のカレー南蛮は辛さが選べます。
その上、鶏肉（長ネギ）、豚肉（玉ネギ）と言う選択肢もあります（感）
種類も豊富で、近所にあれば足しげく通うだろうなぁ～
つまみを食べて一杯飲んで、〆に通常サイズがキツイ事があります。
ハーフサイズとか、小盛の提供は本当にツボです！
こういう感じ好きだな、店員さんが書いているのかな？
「カレー南蛮」 辛さ・普通 豚肉（玉ネギ）
でお願いしました。
繊細な白ネギが添えられ、綺麗な緑のさやえんどうがカレーに映えます。
比較的、辛い物が好きな私ですが、テーブルに置かれた白七味と黒七味を見つけていたので、辛さの調整は自分で行おうと思ったのです（笑）
名物な事に納得です、たぶん万人が好きな味だと思います。
辛さも正解、甘すぎないベースに嫌みのない程度のスパイス感、後は食べながら七味で楽しみましょう♪
玉ネギと豚肉の甘さが、カレー出汁に上手く出ています。
あ～、思い出してまた食べたくなったぁ～
お会計の時も、気さくに会話を楽しめる気遣いのあるお店、是非また伺いたいと思います。
m☆☆☆☆
