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TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2019年5月21日 [火曜日]

ののや 本店

ゴールデンウィーク休暇中は、ほぼ毎日子供たちと散歩、公園、散歩途中に木の芽採りwwを堪能しました。

子供たちは楽しく遊び、夜は遊び疲れて早めにzzz
親としても子としてもとても充実していました。

「おばあちゃんちに行きたい!!」という長男の希望により、少しだけ実家へ帰省しました。

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その帰り道、高速に乗る前にラーメンを食べて帰る事にしました。

ののや 本店
脂肉父の名言。
券売機のあるラーメン屋は美味い!

ほんとかよっ!!と思っていましたが、結構本当ですww

初来店の為、豊富なメニューに目移りします。
座敷席で、ののやのこだわりを見ていると、10分程でファミリー餃子(500円)の登場。

10ケ入りで500円とは、その名の通りファミリーにはありがたい限りです。
焦げ目はパリパリ、皮はモチモチ、中の餡はジューシーで、500円とは思えないクオリティーです。
遅れること3分程で妻と子供たちの醤油ラーメン細麺が着丼。

油がたっぷりと浮いていて、見るからに濃厚そうです。
一口スープをすすってみると、濃厚ではありますが、後味はスッキリ。

うまぁ!!

麺は中太に近く、プリっとした食感でこのスープに良く合っています!
ほぼ同タイミングで、僕の[ののやDX塩]が着丼。

肉嫌いの長男に少しでも肉を食べさせる為にDXにしましたが、このチャーシューの量、食べきれるか不安ですww

とんこつベースの濃厚スープと塩ダレがベストマッチ!!
めちゃくちゃ美味い!!!

それもそのはず、旭川の超人気ラーメン店、
[ラーメン山頭火]の味を引き継ぐお店なんだそうです。

スープだけでこのお店に入ったのが大正解と思える程でした。
もっちもちの太麺が濃厚なスープに絡んで、なお美味い。

チャーシューは色々な部位が楽しめますが、どれも柔らかく、味も濃すぎないのでラーメンの邪魔をしません。

スープまで完飲したいほどでしたが、塩分を気にするお年頃なので、やめておきました。

今日も美味しいラーメンに出会えて幸せです。

ごちそうさまでした。

脂肉

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2019年5月21日のTOKOITE

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