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TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2019年2月21日の記事

2019年2月21日 [木曜日]

あさりと水菜のトマトボンゴレ

夕飯にパスタは物足りない感じするので、普段はあまり覗かないパスタの棚ですが、レジ待ちの行列に並んでいたら、こちらのあさりと水菜のトマトボンゴレが目に留まったので買ってみました。

1/2日野菜シリーズですが、野菜てんこ盛りという感じではなく、シンプルに水菜とあさりとトマトソースです。
トマトソースでリコピン摂取できるのかな。
光の加減かもしれませんが、レンジで温めたら色鮮やかになって美味しそうに見えてきました。
肉と違ってあさりは温めても縮まないところが良い感じです。
シャキシャキ水菜とあさりの旨味がほどよくトマトソースに絡んで食欲を刺激してくれました。
リピ買いしたくなる満足感。



きむどん

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2019年2月21日のTOKOITE

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