2019年2月10日 [日曜日]
HIMARAK CAFE
年末から２月にかけて、弊社にて仲介させて頂いたお店が３店舗オープンしました。
まだ伺えていないお店もありますが、皆様開店おめでとうございます。
神立高原スキー場内にもレストランを出されているお店です。
以前、弊社のmさんがクレープを買ってきてくれた時のネタはこちら。
2018/01/08
ですが、今日はテイクアウトで我慢です。
新メニューの越後雪国バーガーが２日間限定価格でしたので、こちらもオーダー。
左が越後雪国バーガー、右がチーズバーガーSINGLEです。
大きさが伝わりづらいですが、大人の手のひらよりも少し大きいくらいですが、バンズもふっくらしていて厚みがあるので、女性や子供には食べづらいサイズ感かもしれません。
チーズバーガーのパテは肉肉しい感じで、大人でも１つ食べればお腹がいっぱいになるほどの重量感。チェダーチーズとの相性もピッタリです。
越後雪国バーガーは、カマンベールチーズとパテの下に、ソテーした雪国まいたけがたっぷりと入っていました！
きのこ入りのハンバーガーは初めてでしたが、食感が良くて、カマンベールとも合います！
フリッターのようなフィッシュ＆チップスを想像していましたが、白身魚フライでした。
でも、白身魚フライも僕の好きな食べ物上位に入るので、これはこれで美味しくいただきました。
ナゲットも肉がぎゅっと詰まっていて、ビールとの相性バツグンです！
テイクアウトだったので、少し冷めてしまっていたのが残念でしたが、次回はお店で出来たてを頂きたいと思います。
ごちそうさまでした。
脂肉
